Zedernüsse geschält (100g) vakuumverpackt - VITAL ENGEL

Sibirische Zedernüsse – naturrein & fein im Geschmack Sibirische Zedernüsse – auch bekannt als Zedernkerne oder Zedernsamen – gehören zu den besonders hochwertigen Nusskernen. Sie stammen von der sibirischen Zirbelkiefer (Pinus sibirica), die oft auch als Sibirische Zeder bezeichnet wird. Ihre Heimat sind die weitläufigen, ursprünglichen Wälder der Taiga, fernab von intensiver Landwirtschaft und Umweltbelastungen. Unter diesen natürlichen Bedingungen entfalten die Kerne ihr charakteristisches, leicht harzig-nussiges Aroma und entwickeln gleichzeitig ihre von Natur aus hohe Nährstoffdichte. Sorgfältig geerntet & schonend verarbeitet Die Gewinnung der Zedernüsse erfolgt traditionell und mit großer Achtsamkeit. Nach dem Öffnen der Zapfen werden die Kerne behutsam getrocknet – ganz ohne den Einsatz hoher Temperaturen oder chemischer Verfahren. Auf diese Weise bleiben sowohl der natürliche Geschmack als auch die Qualität optimal erhalten. Von Natur aus reich an wertvollen Inhaltsstoffen Sibirische Zedernüsse zeichnen sich durch ihre natürliche Nährstoffvielfalt aus: ca. 56 % Fettgehalt – überwiegend ungesättigte Fettsäuren (über 90 %) enthalten Omega-3-, Omega-6- und Omega-9-Fettsäuren sowie die selten vorkommende Pinolensäure etwa 16–17 % pflanzliches Eiweiß mit insgesamt 19 Aminosäuren (davon rund 70 % essenziell) Ballaststoffe als Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung enthalten verschiedene Vitamine und Mineralstoffe Damit eignen sie sich ideal als Ergänzung für eine abwechslungsreiche und bewusste Ernährung. Vielseitig einsetzbar in der Küche Durch ihren feinen, mild-nussigen Geschmack lassen sich Zedernüsse in viele Speisen integrieren: als Ergänzung für Salate, Bowls oder Müslis in Smoothies oder pflanzlichen Getränken zum Verfeinern von Gemüse- und Reisgerichten als Snack für zwischendurch zur Herstellung von Zedernuss-Milch Gerade in der bewussten Ernährung und der Rohkostküche sind sie besonders geschätzt. Ihre Vorteile im Überblick ✔ aus wild wachsenden Beständen Sibiriens ✔ naturbelassen und schonend verarbeitet ✔ in Rohkost-Qualität ✔ mild-nussiger, angenehmer Geschmack ✔ vielseitig verwendbar ✔ frei von Zusatzstoffen Hinweis: Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Zutaten: 100 % Zedernkerne – naturbelassen, ungeröstet & ohne Zusätze. So bleiben das feine Aroma, die wertvolle Kraft der Samen und ihre ursprüngliche Reinheit erhalten. Herkunftsregion: Sibirien Abgefüllt in: Deutschland Nährwerte je 100 g Brennwert: ca. 678 kcal Fett: ca. 56 g davon gesättigte Fettsäuren: ca. 5,3 g Kohlenhydrate: ca. 28 g Eiweiß: ca. 15,5 g Ballaststoffe: ca. 10 g Inhalt: 500 g Copyright: Text und Bilder von Vital Engel, Text mit Unterstützung von KI erstellt und fein geschliffen von echten Menschen.