Salz

EMIKO Ur-Meersalz Fingersalz (200 g Glas)    Das Salz gibt es ab jetzt im neuen Look - statt Plastikdose, ab sofort im schönen Glas! EMIKO Ur-Meersalz entsteht aus ursprünglichem Meerwasser in Heilwasserqualität*. In 800m Tiefe liegt das Urmeer, das vor über 220 Millionen Jahren zwischen zwei Gesteinsschichten eingeschlossen wurde und seither vor jeglichen Umwelteinflüssen geschützt ist. Eine Besonderheit dieses Wassers ist sein überaus hoher Mineralgehalt von 31,8 %. * durch ein Gutachten des Fresenius-Institutes bestätigt Fingersalz-Herstellung Das Wasser des Ur-Meeres (die Sole) wird mit all seinen Inhaltsstoffen in den kristallinen Bereich überführt. Dieses Salz besteht nur zu 91,5% aus NaCl, der Rest sind andere Mineralien. Die Ur-Meersole wird ausschließlich bei Vollmond gefördert und anschließend durch EM-X Gold und EM-X Keramik mit den positiven Schwingungen der EM versetzt.   Die Trocknung und Bildung der Salzkristalle erfolgt bei max. 40°C in einer „Wohlfühlatmosphäre“ mit klassischer Musik und orangefarbenem Licht, angelehnt an die Erfahrungen des japanischen Professors Masaru Emoto mit seiner Eiskristallfotografie.   Besonderheiten Die so entstehenden natürlichen Salzkristalle sind absolut einzigartig im Geschmack. Die ausgewogene Zusammensetzung an Mineralstoffen udn Spurenelementen bewirkt, dass in heißem Wasser aufgelöstes EMIKO® Ur-Meersalz wie eine Gemüsebrühe oder leichte Hühnerbouillon schmeckt. Dies entdeckte auch Ralf Bos, einer der bedeutendsten Delikatessenhändler der Top- und Sternegastronomie. In Ausgabe 7 der Fachzeitschrift Port Culinaire lobt er in einem ausführlichen Artikel das Salz aus dem Bad Essener Urmeer, welches - verfeinert - zum EMIKO® Ur-Meersalz verarbeitet wird.   Verwendungszweck: Würzen von Speisen, Herstellung von Trinksole.   Zutaten: Thermale Sole   Sensorische Parameter: Farbe: weiße Kristalle Geruch: kein Fremdgeruch Geschmack: salzig (copyright Text und Bild: EMIKO)

Ur-Salz (1.000g Nachfüllbeutel)-  ERNTESEGEN Naturbelassenes unbehandeltes Steinsalz. teinsalz ist entstanden durch das Verdunsten früherer Meere und wird in unterirdischen Stollen abgebaut, zerkleinert und gesiebt. Herstellung: Erntesegen Ur-Salz und Himalaya Ur-Salz sind naturbelassen, unbehandelt und frei von Zusätzen. Sie werden in Salzlagerstätten in Deutschland und in den Ausläufern des Himalaya abgebaut, mechanisch zerkleinert und auf die gewünschte Größe vermahlen. Im Gegensatz zu Siedesalz wird Erntesegen Ur-Salz nicht mit Wasser gelöst, eingedampft und raffiniert. Genuss braucht nicht viele Zutaten. Nur die richtigen. Erntesegen Ur-Salz ist Steinsalz aus dem Ur-Meer, das vor ca. 220 Mio. Jahren austrocknete. Durch Erdverschiebungen gelangte es tief unter die Erdoberfläche - geschützt vor heutigen Umweltbelastungen. Produktvorteile: Steinsalz aus dem Ur-Meer Naturbelassen, unbehandelt und ohne Zusätze Geschützt vor heutigen Umwelteinflüssen Volldeklaration: Kennzeichnung aller Inhaltsstoffe auf der Packung Einhaltung BNN Kodex    …denn Bio kann mehr!  keine Zusatzstoffe wie Farbstoffe und Konservierungsmittel keine zugesetzten Aromen oder modifizierten Stärken Zutaten: naturbelassenes unbehandeltes Steinsalz Bio Anteil unter 95% keine Anerkennung EG-VO Durchschnittliche Nährwerte (Auszug) je 100g: Mineralien   Natriumchlorid    99,9 g Calcium    104 mg Kalium 72,5 mg Magnesium 13 mg     Spurenelemente   Eisen < 0,1 mg Zink < 0,1 mg Jod < 0,005 mg Flour < 0,02 mg Inhalt: 1000 g Copyright: Text und Bild: Erntesegen Naturkost GmbH, Radolfzell

Himalaya Ur-Salz (1.000g Nachfüllbeutel)  Naturbelassenes unbehandeltes Steinsalz. Steinsalz ist entstanden durch das Verdunsten früherer Meere und wird in unterirdischen Stollen abgebaut, zerkleinert und gesiebt. Herstellung: Erntesegen Ur-Salz und Himalaya Ur-Salz sind naturbelassen, unbehandelt und frei von Zusätzen. Das Erntesegen Himalaya Ur-Salz werden in Himalaya Ur-Salz wird in der Salt-Range, einer der größten und ältesten Salzlagerstätten der Welt, abgebaut. Die Salt Range befindet sich in Pakistan und ist Teil der Siwalikketten, einer Vorbergzone des Himalaya. Das Salz wird bergmännisch abgebaut, vermahlen und abgefüllt. Im Gegensatz zu Siedesalz wird Erntesegen Ur-Salz nicht mit Wasser gelöst, eingedampft und raffiniert. Genuss braucht nicht viele Zutaten. Nur die richtigen. Erntesegen Ur-Salz ist Steinsalz aus dem Ur-Meer, das vor ca. 220 Mio. Jahren austrocknete. Durch Erdverschiebungen gelangte es tief unter die Erdoberfläche - geschützt vor heutigen Umweltbelastungen.  Produktvorteile: Steinsalz aus dem Ur-Meer Naturbelassen, unbehandelt und ohne Zusätze Geschützt vor heutigen Umwelteinflüssen Volldeklaration: Kennzeichnung aller Inhaltsstoffe auf der Packung Einhaltung BNN Kodex    …denn Bio kann mehr!  keine Zusatzstoffe wie Farbstoffe und Konservierungsmittel keine zugesetzten Aromen oder modifizierten Stärken Zutaten: naturbelassenes unbehandeltes Steinsalz Bio Anteil unter 95% keine Anerkennung EG-VO Durchschnittliche Nährwerte (Auszug) je 100g: Mineralien    Natriumchlorid     98,1g    Calcium                96mg    Kalium                180mg    Magnesium         71mg Spurenelemente       Eisen                2,5mg    Zink                 < 0,2mg    Jod              < 0,005mg    Fluor              < 2mg Inhalt: 1.000 g Copyright Text und Bild: Erntesegen Naturkost GmbH, Radolfzell

Rohstoffquelle, Verarbeitungsprozess und Anwendungsempfehlung nach H. Gilgen Magnesiumchlorid vom Toten Meer (sonnengetrocknet und kristallisiert) Nehmen Sie Magnesium in einer besonders reinen und vom Körper schnell verwertbaren Form ein: Als luftgetrocknetes Magnesiumchlorid vom Toten Meer! Gehalt: 48.9 % Magnesiumchlorid, 2.3 %CaCl, 0,8%NaCl (Meersalz), 0,52% KCl (Kalium) Rest kristallines Wasser. Anwendung: Sole ansetzen: 33g = 4 Kaffelöffel Magnesiumchlorid in 1 Liter Wasser ( Glasflasche ) geben. 2 x am Tag nach dem Zähneputzen, Mund mit 15-20ml 30 Sekunden gut spühlen und dann schlucken. Sole ansetzen zum Baden: ca. 50 g für ein 5L Fussbad. 100 - 500g für ein Wannenbad mit 20 min Dauer. Copyright Bilder und Text: Kräuterbeer

Klare Suppe Ohne Hefe (Bio) (350 g) - Raab Vitafood Vegane klare Brühe mit kristallinem Speisesalz aus der Region des Himalaya. Gönnen Sie Ihrem Körper nur das Beste aus der Natur. Die Klare Suppe von Raab Vitalfood ist eine pflanzliche Komposition mit ausgesuchten Gemüsesorten und Gewürzen. Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern. Auch ideal geeignet zum Verfeinern und Würzen von Salaten, Soßen, Gemüse, Reis und Kräuterbutter. Klare Brühe mit kristallinem Speisesalz aus der Salt Range1 (Provinz Punjab, Pakistan) in der Region des Himalaya und Gemüse. Verzehrempfehlung:  Einen schwach gehäuften Teelöffel (ca. 5 g) mit ¼ l kochendem Wasser übergießen oder beim Kochen hinzugeben. Zutaten: Himalaya Speisesalz, 19 % Gemüse in veränderlichen Anteilen* (Karotten*, Pastinaken*, Zwiebeln*, Lauch*, SELLERIE*, Steinpilze*), Maismehl*, Maltodextrin*, Kräuter* (Kerbel*, Liebstöckel*, Petersilie*), Sonnenblumenöl*, Gewürze* (Pfeffer*, Paprika*, Ingwer*, Curcuma*, Knoblauch*, Muskatnuss*) (* aus kontrolliert biologischem Anbau) Nährwertangaben:   pro 100 ml Suppe: pro 250 ml Suppe: Energie 16 kJ / 4 kcal 39 kJ / 9 kcal Fett 0,1 g 0,2 g - davon gesättigte Fettsäuren  < 0,1 g < 0,1 g Kohlenhydrate 0,6 g 1,6 g - davon Zucker < 0,01 g < 0,01 g Eiweiß 0,1 g 0,3 g Salz 0,7 g 1,6 g Zertifizierung: DE-ÖKO-001 EU-/Nicht-EU Landwirtschaft Inhalt: 350 g Copyright: Text und Bild: Raab Vitalfood

Rohstoffquelle, Verarbeitungsprozess und Anwendungsempfehlung nach H. Gilgen Magnesiumchlorid vom Toten Meer (sonnengetrocknet und kristallisiert) Nehmen Sie Magnesium in einer besonders reinen und vom Körper schnell verwertbaren Form ein: Als luftgetrocknetes Magnesiumchlorid vom Toten Meer! Gehalt: 48.9 % Magnesiumchlorid, 2.3 %CaCl, 0,8%NaCl (Meersalz), 0,52% KCl (Kalium) Rest kristallines Wasser. Anwendung: Sole ansetzen: 33g = 4 Kaffelöffel Magnesiumchlorid in 1 Liter Wasser ( Glasflasche ) geben. 2 x am Tag nach dem Zähneputzen, Mund mit 15-20ml 30 Sekunden gut spühlen und dann schlucken. Sole ansetzen zum Baden: ca. 50 g für ein 5L Fussbad. 100 - 500g für ein Wannenbad mit 20 min Dauer. Copyright Bilder und Text: Kräuterbeer

Ur-Meersalz (200 g, streufähig) - EMIKO®  Bewährtes EMIKO Ur-Meersalz, das durch eine spezielle Anpassungen im Trocknungsverfahren streufähig wird und daher besonders leicht ist in der Handhabung. Ohne Rieselhilfen. Ursprung Vor etwa 220 Millionen Jahren gab es in Bad Essen (Osnabrücker Land) einen unvollständigen Vulkanausbruch, durch den Teile des damals dort vorhandenen Ur-Meeres zwischen zwei Gesteinsschichten in 800m Tiefe eingeschlossen wurden. Seitdem ist es dort vor jeglichen Umwelteinflüssen geschützt. Eine Besonderheit dieses Wassers ist sein extrem hoher Mineralgehalt von 31,8 %. Beim EMIKO® Ur-Meersalz handelt es sich also nicht um Steinsalz, das durch Grundwasser oder anderes Süßwasser aufgelöst und dann gefördert und verdunstet wird, sondern um ursprüngliches Meerwasser in Heilwasserqualität, was durch ein Gutachten des Fresenius-Institutes bestätigt wurde. Es ist frei von Umweltverschmutzungen, muss nicht aufwändig gereinigt werden und hat eine stabile gleichbleibende Zusammensetzung. Alle Inhaltsstoffe des Urmeeres können aus der Flüssigkeit in den kristallinen Bereich übertragen werden. Dieses Salz besteht nur zu 91,5% aus NaCl, der Rest sind andere Mineralien. Herstellung Die Ur-Meersole wird für das EMIKO® Ur-Meersalz ausschließlich bei Vollmond gefördert und anschließend durch EM-X Gold® und EM-X® Keramik mitden positiven Resonanzen der EM Effektive Mikroorganismen® versetzt. Die Trocknung und Bildung der Salzkristalle erfolgt bei max. 40°C in einer „Wohlfühlatmosphäre“ mit klassischer Musik und orangefarbenem Licht, angelehnt an die Erfahrungen des japanischen Professors Masaru Emoto mit seiner Eiskristallfotografie. Besonderheiten Die so entstehenden natürlichen Salzkristalle sind absolut einzigartig im Geschmack. Die ausgewogene Zusammensetzung an Mineralstoffen udn Spurenelementen bewirkt, dass in heißem Wasser aufgelöstes EMIKO® Ur-Meersalz wie eine Gemüsebrühe oder leichte Hühnerbouillon schmeckt. Dies entdeckte auch Ralf Bos, einer der bedeutendsten Delikatessenhändler der Top- und Sternegastronomie. In Ausgabe 7 der Fachzeitschrift Port Culinaire lobt er in einem ausführlichen Artikel das Salz aus dem Bad Essener Urmeer, welches - verfeinert - zum EMIKO® Ur-Meersalz verarbeitet wird. Spezielle Anpassungen im Trocknungsverfahren machen dieses Salz streufähig und besonders leicht in der Handhabung. lieferbar auch als Variante "Fingersalz": 250g für 11,90 ¤ (copyright Text und Bild: EMIKO)

Ur-Salz (400g Streuer) - ERNTESEGEN Naturbelassenes unbehandeltes Steinsalz. teinsalz ist entstanden durch das Verdunsten früherer Meere und wird in unterirdischen Stollen abgebaut, zerkleinert und gesiebt. Herstellung: Erntesegen Ur-Salz und Himalaya Ur-Salz sind naturbelassen, unbehandelt und frei von Zusätzen. Sie werden in Salzlagerstätten in Deutschland und in den Ausläufern des Himalaya abgebaut, mechanisch zerkleinert und auf die gewünschte Größe vermahlen. Im Gegensatz zu Siedesalz wird Erntesegen Ur-Salz nicht mit Wasser gelöst, eingedampft und raffiniert. Genuss braucht nicht viele Zutaten. Nur die richtigen. Erntesegen Ur-Salz ist Steinsalz aus dem Ur-Meer, das vor ca. 220 Mio. Jahren austrocknete. Durch Erdverschiebungen gelangte es tief unter die Erdoberfläche - geschützt vor heutigen Umweltbelastungen. Produktvorteile: Steinsalz aus dem Ur-Meer Naturbelassen, unbehandelt und ohne Zusätze Geschützt vor heutigen Umwelteinflüssen Volldeklaration: Kennzeichnung aller Inhaltsstoffe auf der Packung Einhaltung BNN Kodex    …denn Bio kann mehr!  keine Zusatzstoffe wie Farbstoffe und Konservierungsmittel keine zugesetzten Aromen oder modifizierten Stärken Zutaten: naturbelassenes unbehandeltes Steinsalz Bio Anteil unter 95% keine Anerkennung EG-VO Durchschnittliche Nährwerte (Auszug) je 100g: Mineralien   Natriumchlorid    99,9 g Calcium    104 mg Kalium 72,5 mg Magnesium 13 mg     Spurenelemente   Eisen < 0,1 mg Zink < 0,1 mg Jod < 0,005 mg Flour < 0,02 mg Inhalt: 400 g Copyright: Text und Bild: Erntesegen Naturkost GmbH, Radolfzell

Nama-BioTamari – Die reine, lebendige Bio-Sojasauce ohne Weizen Nama-BioTamari ist eine außergewöhnliche Bio-Sojasauce, die nach jahrhundertealter japanischer Tradition in Zedernholzfässern fermentiert wird. Unpasteurisiert und in Rohkostqualität überzeugt sie mit einem intensiven, vollmundigen Geschmack und bewahrt wertvolle Enzyme sowie natürliche Mikroorganismen. Warum Nama-BioTamari?Rohkostqualität & lebendig – Unpasteurisiert für den Erhalt wertvoller Enzyme und Mikroorganismen.Traditionell fermentiert – Mindestens zwei Sommer lang in Zedernholzfässern gereift.Rein & hochwertig – 100 % Bio, ohne Weizen, glutenfrei, vegan & koscher.Makrobiotisch & ohne Glutamatzusatz – Für eine bewusste, natürliche Ernährung. Nama-BioTamari verleiht Salaten, Suppen, grünen Shakes, Saucen und Aufstrichen eine unvergleichliche Tiefe und sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis. Zur Beachtung: Natürlich lebendig – bitte kühl aufbewahren! Da Nama-BioTamari nicht pasteurisiert ist, bleibt die natürliche Fermentation aktiv. Wird es länger Temperaturen über 15 °C ausgesetzt, kann sich ein weißer Pilz auf der Oberfläche bilden. Dies ist ein natürlicher Bestandteil des Fermentationsprozesses und ein Zeichen für höchste Qualität – er kann bedenkenlos mitverzehrt werden. Sollte jedoch eine andersfarbige Pilzbildung auftreten, ist das Tamari nicht mehr für den Verzehr geeignet. Hinweis: Um die wertvollen Eigenschaften dieses besonderen Tamari zu bewahren, bitte stets gekühlt lagern!Copyright Bilder und Text: Soyana, Text überarbeitet mit KI und von echten Menschen feingeschliffen.