Nama-BioTamari (350 ml) - Soyana
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Produktinformationen "Nama-BioTamari (350 ml) - Soyana"
Nama-BioTamari – Die reine, lebendige Bio-Sojasauce ohne Weizen
Nama-BioTamari ist eine außergewöhnliche Bio-Sojasauce, die nach jahrhundertealter japanischer Tradition in Zedernholzfässern fermentiert wird. Unpasteurisiert und in Rohkostqualität überzeugt sie mit einem intensiven, vollmundigen Geschmack und bewahrt wertvolle Enzyme sowie natürliche Mikroorganismen.
Warum Nama-BioTamari?
- Rohkostqualität & lebendig – Unpasteurisiert für den Erhalt wertvoller Enzyme und Mikroorganismen.
- Traditionell fermentiert – Mindestens zwei Sommer lang in Zedernholzfässern gereift.
- Rein & hochwertig – 100 % Bio, ohne Weizen, glutenfrei, vegan & koscher.
- Makrobiotisch & ohne Glutamatzusatz – Für eine bewusste, natürliche Ernährung.
Nama-BioTamari verleiht Salaten, Suppen, grünen Shakes, Saucen und Aufstrichen eine unvergleichliche Tiefe und sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis.
Zur Beachtung: Natürlich lebendig – bitte kühl aufbewahren!
Da Nama-BioTamari nicht pasteurisiert ist, bleibt die natürliche Fermentation aktiv. Wird es länger Temperaturen über 15 °C ausgesetzt, kann sich ein weißer Pilz auf der Oberfläche bilden. Dies ist ein natürlicher Bestandteil des Fermentationsprozesses und ein Zeichen für höchste Qualität – er kann bedenkenlos mitverzehrt werden. Sollte jedoch eine andersfarbige Pilzbildung auftreten, ist das Tamari nicht mehr für den Verzehr geeignet.
Hinweis: Um die wertvollen Eigenschaften dieses besonderen Tamari zu bewahren, bitte stets gekühlt lagern!
Copyright Bilder und Text: Soyana, Text überarbeitet mit KI und von echten Menschen feingeschliffen.
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