Naturkost

Aronia Fruchttee (Bio) (150g) - Aronia ORIGINAL   Bio Aronia Tee Extra. Der Fruchttee aus getrockneten Schalen und Kernen der Aroniabeere. Reiner, biologischer Trestertee zum Aufbrühen.  150g Packung. Aronia-Spezialtee „100% Trester“ in reiner Bio-Qualität besteht vollends aus getrocknetem und vermahlenen Schalen und Kernen der Aroniabeere. Er wird, nach einem von Aronia ORIGINAL entwickelten neuem Verfahren, auf der Basis des Tresters (Pressrückstand) der Aroniabeere hergestellt. Trester besteht aus Schalen und Kernen und entsteht bei der Verarbeitung von Aroniabeeren zu unserem Bio-Direktsaft. Der Aroniatee Extra schmeckt sehr kraftvoll. Die Trestermischung kommt aus ausschließlich kontrolliert biologischem Anbau und besteht zu 100% aus Aronia-Trester. Er wird in einem kleinen deutschen Traditionsbetrieb handgefüllt und mit einer großen Portion Liebe und Leidenschaft abgepackt. Zubereitung: Für die Zubereitung sollten zwei reichlich gefüllte Teelöffel (besser 3 Löffel) für eine 250ml große Tasse verwendet werden. Den Tee aufbrühen und mindestens 10 Minuten ziehen lassen. Den dunkelroten Tee vor dem Trinken bitte noch einmal umrühren. Aroniatee ist ungesüßt sehr schmackhaft. Er kann natürlich mit Honig oder anderen Süßungsmitteln individuell verfeinert werden. Zutaten:  100 % getrocknete Schalen und Kerne der Aroniabeere* *aus kontrolliert biologischem Anbau. Hergestellt in Deutschland. DE-ÖKO-003     (copyright Text und Bild: Aronia Original Naturprodukte GmbH)   

Apfelessig naturtrüb (250ml) (Bio) - Ölmühle Solling Aus ausgewählten Apfelsorten wird ein aromatisch säuerlicher Apfelsaft gewonnen. Dieser wird zu einem Apfelwein vergoren, bei dem anschließend durch die natürliche Essiggärung ein naturtrüber Apfelessig gewonnen wird. Ungefiltert und nicht pasteurisiert – ein wertvolles, sehr geschätztes Naturprodukt zur Verwendung in Speisen, oder verdünnt mit Mineralwasser und mit Honig gesüßt als erfrischendes Getränk. Traditionelle Herstellung dank Essigmutter Wenn Sie in einer geöffneten Essigflasche nach einiger Zeit eine trübe, geleeartige Masse entdecken, dann heißt das nicht, dass er verdorben ist. Im Gegenteil, es ist ein gutes Zeichen, für einen traditionell hergestellten und nicht pasteurisierten Essig: Es bildet sich eine so genannte „Essigmutter“. So nennen Fachleute die wichtigen Essigsäurebakterien, die mit Hilfe von Sauerstoff Alkohol in Essigsäure umwandeln. Wenn ein Essig geöffnet wird, können diese natürlichen kleinen Helfer unter Umständen wieder aktiv werden. Essig in der feinen Küche   Verwendung: Mit unseren feinen Essigen und mühlenfrischen Ölen lässt sich eine Vinaigrette in unendlichen Variationen zubereiten. Das Grundrezept ist ganz einfach: 1 Teil Essig, 3 Teile Öl sowie Salz und Pfeffer nach Belieben. Bestens eignen sich unsere Essige auch zum Abschmecken von Suppen und Soßen sowie, überall da wo ein Hauch Säure zusätzliche Akzente setzt. Tipp: Besonders erfrischend und durstlöschend ist ein Spritzer Apfel-, Sauerkirschoder Schwarzer Johannisbeeressig im Mineralwasser!   Zutaten: Apfelessig aus kontrolliert biologischem Anbau   Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt von 100g Apfelessig: Brennwert   85 kJ / 20 kcal Fett   0 g - davon gesättigte Fettsäuren   0 g Kohlenhydrate   0,5 g - davon Zucker   0,2 g Eiweiß   0 g Salz   < 0,01 g Essig ist ein Naturprodukt, das in seiner Zusammensetzung natürlichen Schwankungen unterliegt. Bei den Angaben handelt es sich um typische Mittelwerte. Kundenbewertung: Ich habe nach einem natürlichen Apfelessig gesucht, der nicht pasteurisiert ist, und in dem noch etwas von der Essigmutter enthalten ist. Ein wertvolles Lebensmittel, das ich gerne weiter empfehle. Die Flasche hat einen praktischen Ausguss und Verschluss.   Fragen und Antworten:   Was ist Essigmutter? Entdecken Sie in einer geöffneten Essigflasche nach einiger Zeit eine trübe, geleeartige Masse, ist der Essig nicht verdorben. Ganz im Gegenteil ist dies ein gutes Zeichen für einen traditionell hergestellten und nicht pasteurisierten Essig: Es hat sich eine sogenannte „Essigmutter“ gebildet. So nennen Fachleute die wichtigen Essigsäurebakterien, die mit Hilfe von Sauerstoff Alkohol in Essigsäure umwandeln. Wenn ein Essig geöffnet wird, werden diese natürlichen kleinen Helfer unter Umständen wieder aktiv.   Wie lange ist Essig haltbar? Unser Essig ist unbegrenzt haltbar und wird mit zunehmendem Alter gehalt- und wertvoller.   Ist Essig vegan? Trotz Einsatz von Hefen und Essigsäurebakterien bei der Herstellung bleibt der Essig vegan. Biologisch gesehen gibt es fünf Arten von Lebewesen: Pflanzen, Tiere, Pilze, Einzeller mit Zellkern (Eukaryoten) und Einzeller ohne Zellkern (Prokaryoten). Essigsäurebakterien gehören zu den Eukaryoten. Die Hefe gehört zu der Gattung der Pilze. Beide sind keine Tiere und daher vegan. Wir verwenden keine Gelatine zum Schönen der Essige.   Worin besteht der Unterschied zwischen Balsamessig und den anderen Essigsorten (Kräuter- und Fruchtessige)? Unter Balsamessig versteht man einerseits eine Mischung einer Essigsorte mit einem eingedickten Fruchtsaft. So besteht etwa unser Apfel Balsamessig aus Apfelessig und einem Anteil Apfeldicksaft. Dadurch verliert der Balsamessig etwas an Säure und eignet sich hervorragend etwa für die Zubereitung von Salaten. Daneben gibt es noch den italienischen Aceto Balsamico di Modena, der sich nur so nennen darf, wenn er in den italienischen Provinzen Modena oder Reggio Emilia unter bestimmten Bedingungen und aus genau festgelegten Weintraubensorten hergestellt wird. Der Aceto Balsamico di Modena, den die Ölmühle Solling im Angebot hat, ist in Eichenfässern herangereift; beim Aceto Balsamico di Modena Superiore können Sie sicher sein, dass er wenigstens drei Jahre lang gereift ist. (copyright Foto, Kundenbewertung und Text: Ölmühle Solling)

Manuka Honig MGO 460+ (250g) - Manuka Health Kraftvol. Wertvoll. Aktiv. - Manuka Honig ist ein wahres Superfood. Der cremige, würzig-aromatische Blütenhonig erfreut sich weltweit einer immer größer werdenden Fangemeinde. Für ein ganzjähriges Wohlgefühl empfehlen wir, täglich einen Teelöffel unseres wertvollen Honigs pur zu sich zu nehmen - für Sie und Ihre Liebsten. Der köstliche MGO 460+ Manuka Honig aus Neuseeland ist zertifizert für einen natürlichen Methylglyoxal-Gehalt (MGO) von mindestens 460 mg pro kg Honig - der wissenschaftlioch nachgewiesene wichtigste natürliche Wirkstoff in Manuka Honig. Je höher der jeweilige MGO-Gehalt, desto wertvoller und seltener sind MGO Manuka-Honige. Was beeutet "MGO"? MGO steht für Metylglyoxal, die natürlich vorkommende Verbindung, die Manuka-Honig von anderen Honigen unterscheidet und so besonder macht. Unsere Forschungspartner, die Wissenschaftler an der TU Dresden, entdeckten das Methylglyoxal (MGO) als entscheidenden Inhaltsstoff in Manuka-Honigen. Das war der große wissenschaftliche Durchbruch nach der viele Jahre andauernden Suche nach dem "geheimnisvollen Manuka-Faktor". Im Jahr 2008 leistete Manuka Health Pionierarbeit bei der Entwicklung und Einführung der MGO-Zertifizierung von Manuka-Honigen. nach der Methoder der TU Dresden. Sie setzt präzise und wissenschaftlich zuverlässige Standards für die Bewertung des MGO Gehalts von Manuka Honigen. Die MGO Zertifizierung von Manuka Health bedeutet, dass jedes Glas Honig in Neuseeland nach der Methode von Prof. Henle auf seinem MGO Gehalt sowie auf seine Reinheit und Qualität getestet und zertifiziert. Lassen Sie sich Ihren Gaumen von dem geschmeidig-samtigen Schmelz verwöhnen und genießen Sie den angenehmen feinherben Geschmack. Entdecken Sie außerdem dabei die einzigartige Wirkung der Manuka Honige aus Neuseeland. Den Honig trinkt man gerne in heißem Tee oder Milch - man kann ihn aber auch einfach pur genießen.   Nährwertangaben je 100g: Brennwert 1400 kJ / 335 kcal Fett 0 g - davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 82 g - davon Zucker 82 g Eiweiß <0,5 g Salz 0,01 g   Hinweise: Nicht geeingnet für Kinder unter 12 Monaten. Unter 25° Grad Celsius lagern. Aktive Manuka-Honige mit ausgewiesenem MGO Gehalt eignen sich auch für heiße Getränke, denn der Inhaltsstoff Methylglyoxal (MGO) ist weitgehend hitzeunempfindlich.   Copyright Text und Bild: Harder Reform / Neuseelandhaus GmbH  

Curcuma Pulver (mit Pfeffer/Piperin) (Bio) (100 g) - Raab Vitalfood Nahrungsergänzungspulver mit Curcumin aus Curcuma und Piperin aus Pfeffer ✓ Bio  ✓ vegan  ✓ glutenfrei  ✓ laktosefrei Die Gelbwurz, auch Curcuma genannt, ist eine tropische Gebirgspflanze und gehört zur Familie der Ingwergewächse. Ihre Heimat ist Indien und Südostasien. Curcuma enthält natürlicherweise den sekundären Pflanzenstoff Curcumin, welcher der Pflanze die gelborange Färbung verleiht. Raab Bio Curcuma Pulver ist eine Mischung aus Curcuma mit Piperin aus gemahlenem Pfeffer. Zutaten:  99 % Curcumapulver³, 1 % Pfeffer gemahlen* (*aus kontrolliert biologischem Anbau, ³Curcumawurzeln aus Madagascar) Verzehrempfehlung:  Täglich 1  TL (à 3 g) Curcumapulver in 250 ml Flüssigkeit, z.B. Smoothies, Fruchtsäfte, Gemüsesäfte, Shakes oder warme Suppe. Das Pulver ist auch gut zum Färben und Verfeinern von Gerichten geeignet. Nährwerttabelle: Nährwerte² pro 100 g (NRV) pro 3 g* Energie 1534 kJ / 365 kcal 46 kJ / 11 kcal Fett 9,7 g < 0,5 g - davon gesättigte Fettsäuren 2,8 g 0,1 g Kohlenhydrate 58 g 1,7 g - davon Zucker 3,4 g <0,5 g Ballaststoffe 6,9 g < 0,5 g Eiweiß 7,9 g < 0,5 g Salz 0,10 g < 0,01 g Curcumin 4950 mg 149 mg Piperin 68 mg 2,0 mg  *entspricht einer Portion / ²für Pulver, unzubereitet Bio-Kennzeichnung:  DE-ÖKO-001 Nicht EU-Landwirtschaft Hinweise: Die angegebene empfohlene Tagesdosis nicht überschreiten. Bei schwangeren und stillenden Frauen bitte ärztlichen Rat einholen. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogenen und abwechslungsreiche Ernährung und für eine gesunde Lebensweise. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Nach dem Öffnen bitte kühl und trocken lagern. Farbe und Geschmack können variieren, da es sich um ein Naturprodukt handelt, das jahreszeitlichen Schwankungen unterliegt. Leider ist es uns durch die sogenannte Health-Claim Verordnung der EU untersagt, Aussagen über gesundheitsbezogenen Wirkungen von Nahrungsergänzungsmitteln zu machen. Für weitere Informationen wenden Sie sich gerne an Ihren Heilpraktiker, Alternativmediziner oder die Fachliteratur. Copyright Text und Bild: Raab Vitalfood

Naturland Bio Spirulina-Pulver (200 g) - GSE Nahrungsergänzungsmittel aus der Mikroalge Spirulina Eisen trägt bei: zur normalen Bildung von roten Blutkörperchen und Hämoglobin zu einer normalen Funktion des Immunsystems zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung Verzehrempfehlung:  3 x täglich 1 gestrichener Messlöffel Pulver mit genügend Flüssigkeit verzehren Zutaten:  100 % Spirulina, ökologisch zertifiziert nach den privaten Richtlinien von Naturland, Deutschland Nährstoffangaben: Nährstoff Tagesmenge % NRV (*) Eisen 4 mg 28% Vitamin B12 1,36 µg 54%  (*) Prozentsatz der Referenzmenge nach VO(EG) 1169/2011, NRV = Nutrient Reference Value Inhalt: 200 g Zertifizierung: DE-ÖKO-005, Nicht-EU-Landwirtschaft Hinweise: Die angegebene empfohlene Tagesdosis nicht überschreiten. Bei schwangeren und stillenden Frauen bitte ärztlichen Rat einholen. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogenen und abwechslungsreiche Ernährung und für eine gesunde Lebensweise. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Nach dem Öffnen bitte kühl und trocken lagern. Leider ist es uns durch die sogenannte Health-Claim Verordnung der EU untersagt, Aussagen über gesundheitsbezogenen Wirkungen von Nahrungsergänzungsmitteln zu machen. Für weitere Informationen wenden Sie sich gerne an Ihren Heilpraktiker, Alternativmediziner oder die Fachliteratur. Copyright: Texte und Bilder: gse

Reich an Ballaststoffen, Calcium, Magnesium, Phosphor, Vitamin B1, Vitamin B3 und Vitamin E✓ Bio  ✓ Vegan  ✓ Glutenfrei  ✓ LaktosefreiChia sind die Samen der Salvia hispanica, einer südamerikanischen Pflanze aus der Gattung des Salbeis. In der Sprache der Mayas bedeutete Chia Stärke oder Kraft. Die Samen enthalten Protein und sind reich an:BallaststoffenCalciumMagnesiumPhosphorNiacin (Vitamin B3)Thiamin (Vitamin B1) undVitamin E.Zutaten: 100 % Chia Samen (aus kontrolliert biologischem Anbau)Verzehrempfehlung: Weichen Sie Chia Samen in Flüssigkeit (z.B. Wasser, Saft, Pflanzenmilch) für ca. 3 Minuten auf und nehmen Sie das Getränk ein. Chia Samen können auch direkt in Speisen und Getränke, wie Müsli, Joghurt oder Smoothies gegeben werden.Nährwerte:Nährwertepro 100 g:       NRV*:Energie1869 kJ / 453 kcalFett32 g- davon gesättigte Fettsäuren 3,5 g- davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 26 gKohlenhydrate5,2 g- davon Zucker0,5 gBallaststoffe30 gEiweiß21 gSalz0,03 gHinweis:Farbe und Geschmack können variieren, da es sich um ein Naturprodukt handelt, das jahreszeitlichen Schwankungen unterliegt.Kühl, trocken und gut verschlossen lagern. Füllhöhe technisch bedingt.Raab Vitalfood verwendet nur beste Rohstoffe und kontrolliert sämtliche Produkte auf Rückstände und ihren Nähr- und Vitalstoffgehalt.Bio-Kennzeichnung: DE-ÖKO-001 Südamerika  (copyright Text und Bild: Raab Vitalfood)

Natives Kübiskern-Öl (250 ml) (Bio) - Ölmühle Solling aus ungerösteten Bio-Kürbiskernen aus der Steiermark reich an Vitamin E grünliches Öl mit kernigem Geschmack der Klassiker für die Kürbissuppe für Salate, Suppen, Saucen und Süßspeisen Natives Kürbiskernöl ist ein bekömmliches Speiseöl von dunkelgrüner Farbe und angenehm mild-nussigem Geschmack. Um das Kürbiskernöl aus den Kürbiskernen zu gewinnen, werden die Kerne in einer kleinen Spindelpresse auf mechanische Weise bei einer Temperatur von ca. 35 °C kalt gepresst. Das Besondere bei dieser Herstellungsweise ist, dass die Kürbiskerne, anders als in der Steiermark allgemein üblich, nicht zuvor geröstet werden. Das Kürbiskernöl enthält hochwertige Fettsäuren. Insbesondere enthält es Vitamin E, was dazu beiträgt, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen. Achten Sie auf eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise. Dank seiner besonderen Zusammensetzung wird das Kürbiskernöl in der Küche und Kosmetik eingesetzt. Bei optimaler Lagerung, bei 15-20 °C und vor der Sonne geschützt, hält das Kürbiskernöl bis zu einem Jahr. Kürbiskerne von Franz Romstorfer aus Raggendorf Kalt gepresstes, natives Kürbiskernöl ist bei Genießern aufgrund seines intensiv-nussigen, mild-würzigen Geschmacks außerordentlich beliebt. Eine besondere Spezialität ist Kürbiskernöl aus den Kernen des Steirischen Ölkürbisses (Cucurbita pepo var. styriaca), einer Kürbisvariation, die Ende des 19. Jahrhunderts in der Steiermark gezüchtet und noch bis in die 1970er Jahre nur dort bekannt war. Heute erfreut sich das intensiv-dunkelgrüne Öl, in der Volkskunde übrigens besonders bei Männern, stetig wachsender Beliebtheit. Auch die Kürbiskerne, aus denen wir in der Ölmühle Solling unser natives Kürbiskernöl herstellen, werden stilecht in Österreich angebaut, und zwar vom Bio-Bauern Franz Romstorfer aus Raggendorf. Gemeinsam legen wir jedes Frühjahr verbindlich fest, wie viel wir brauchen und welche Anbaufläche dafür notwendig ist – das schafft Planungssicherheit für den Landwirt. Im Herbst ist es dann soweit: Mit speziellen Kürbiserntemaschinen werden die gelben Früchte geerntet. Danach werden die Kerne aus den Kürbissen ausgelöst, gewaschen, getrocknet und gereinigt. Anschließend werden sie in der Ölmühle Solling zu wohlschmeckendem Kürbiskernöl gepresst, das nicht nur für die Kürbissuppe und winterliche Salate nahezu unentbehrlich ist.   Verwendung: Vor allem für den Einsatz in der warmen und kalten Küche eignet sich natives Kürbiskernöl ideal – zum Beispiel für die Zubereitung von Salaten, Suppen, Saucen, Käse-, Fleisch- und Gemüsegerichten sowie für Desserts, Gebäck und Cremes. Zum Braten ist das Kürbiskernöl wegen des hohen Gehalts an mehrfach ungesättigten Ölsäuren nicht geeignet. Auch als Trägeröl für Hautpflegeprodukte bei trockener Haut und gegen Schwangerschaftsstreifen und Fältchenbildung wird Kürbiskernöl eingesetzt.Zum Dünsten, Marinieren, für Dressings und Dips. Im Kürbiskernöl finden sich medizinisch nutzbare Stoffe in großer Zahl. Volkstümlich überliefert und bekannt sind die Auswirkungen dieses Öles auf Arteriosklerose, Blasenentleerungsschwierigkeiten, Prostataleiden, Blasenentzündungen, Reizblase, hohen Blutdruck, Bandscheibenleiden, Muskelkrämpfen und Nierenerkrankungen. Kürbiskernöl wird außerdem zur Entwurmung genutzt. Die Wirkungen wurden in einer Reihe von Büchern und Studien beschrieben, jedoch liegen noch keine klinischen Studien vor.   Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt von 100 g: Energie 3700 kJ / 900 kcal Fett 100 g - davon gesättigte Fettsäuren 19 g - einfach ungesättigte Fettsäuren 35 g - mehrfach ungesättigte Fettsäuren 46 g Kohlenhydrate 0 g - davon Zucker 0 g Ballaststoffe 0 g Eiweiß 0 g Salz 0 g Vitamin E 29 mg (240 % **)   **Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr Genießen Sie unsere Produkte im Rahmen einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung. Bei unseren Produkten handelt es sich um Naturprodukte, die in ihrer Zusammensetzung natürlichen Schwankungen unterliegen. Bei den Angaben handelt es sich um typische Mittelwerte.   Fettsäuren-Diagramm: gesättigte Fettsäuren ............................................ 19 g     einfach ungesättigte Fettsäuren ........................... 35 g     zweifach ungesättigte Fettsäuren (Omega-6) ... 45,5 g     dreifach ungesättigte Fettsäuren (Omega-3) ...... 0,5 g     Hinweis: Die Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 des Europäischen Parlaments setzt den Herstellern von Lebensmitteln und Nahrungsergänzungen enge Grenzen, wenn es um ernährungsphysiologische und gesundheitsbezogene Angaben geht.   Zutaten: Kürbiskernöl **aus kontrolliert biologischem Anbau   Lagerhinweis: Kühl und dunkel aufbewahren, nach dem Öffnen zügig verbrauchen.   Haltbarkeit: 9 - 12 Monate Natives Kürbiskernöl ist ein bekömmliches Speiseöl dunkelgrüner Farbe und angenehm mild-nussigen Geschmacks. Um das Kürbiskernöl aus den Kürbiskernen zu gewinnen, werden die Kerne in einer kleinen Spindelpresse auf mechanische Weise bei einer Temperatur von ca. 35°C kalt gepresst. Das Besondere bei dieser Herstellungsweise ist, dass die Kürbiskerne, anders als in der Steiermark allgemein üblich, nicht zuvor geröstet werden. Das Kürbiskernöl enthält hochwertige Fettsäuren. Insbesondere enthält es Vitamin E, was dazu beiträgt, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen. Aufgrund der besonderen Zusammensetzung wird in der Küche und Kosmetik das Kürbiskernöl eingesetzt. Bei optimaler Lagerung, bei 15-20 °C und vor der Sonne geschützt, hält das Kürbiskernöl bis zu einem Jahr.   (copyright Foto und Text: Ölmühle Solling)

Hagebutte Pulver (Bio) (150g) - Raab Vitalfood  Hagebutte - mit Vitamin C für eine normale Kollagenbildung und für eine normale Knorpelfunktion. ✓ Bio  ✓ vegan   ✓ glutenfrei  ✓ laktosefrei Raab Bio Hagebuttenpulver enthält das Beste aus den Fruchtschalen und den Kernen der AP-4 Hagebutte. Diese hochwertige Sorte stammt aus dem chilenischen Hochland und wird in ländlichen Gebieten im Süden Chiles angebaut. Ihre Früchte zeichnen sich durch ihren Gehalt an Vitamin C aus.  Vitamin C trägt u.a. zu einer normalen Kollagenbildung für eine normale Knorpelfunktion bei. Zutaten:  100% Hagebuttenpulver * aus kontrolliert biologischem Anbau Verzehrempfehlung:  Täglich ca. 2 leicht gehäufte TL (a 5 g) in Smoothies, Fruchtsaft, Milch oder Joghurt einrühren bzw. in Müsli oder Süßspeisen untermischen. Nährwerttabelle: Nährwerte Energie Fett  davon gesättigte Fettsäuren  davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate  davon Zucker Ballaststoffe Eiweiß Salz   Vitamin C Pro 100 g 1097 kj /265 kcal 3,2 g 0,3 g 2,9 g 29 g 17 g 52 g 3,9 g 0,01 g   180 mg (225%) Pro 10 g* (NRV)    110 kJ / 27 kcal < 0,5 g < 0,1 g 0,3 g 2,9 g 1,7 g 5,2 g < 0,5 g < 0,01 g   18 mg (23%) * entspricht einer Portion / NRV: Prozent der Nährstoffbezugswerte Inhalt: 150 g Bio-Kennzeichnung:  DE-ÖKO-001 Chile Landwirtschaft Hinweise: Farbe und Geschmack können variieren, da es sich um ein Naturprodukt handelt, das jahreszeitlichen Schwankungen unterliegt. Die angegebene empfohlene Tagesdosis nicht überschreiten. Bei schwangeren und stillenden Frauen bitte ärztlichen Rat einholen. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogenen und abwechslungsreiche Ernährung und für eine gesunde Lebensweise. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Nach dem Öffnen bitte kühl und trocken lagern. Leider ist es uns durch die sogenannte Health-Claim Verordnung der EU untersagt, Aussagen über gesundheitsbezogenen Wirkungen von Nahrungsergänzungsmitteln zu machen. Für weitere Informationen wenden Sie sich gerne an Ihren Heilpraktiker, Alternativmediziner oder die Fachliteratur. Copyright: Text und Bild: Raab Vitalfood

Premium Bio-Kokosöl neutral (1000 ml) - Dr. Goerg Die geschmacksneutrale Version des Bio-Kokosöls ( vorher Bio-Kokosspeisefett)   Kundenrezensionen 100 % kontrolliert biologischer Anbau auf den Philippinen (kba/BIO-Zertifiziert) 100 % aus erntefrischen Bio-Kokosnüssen Dr. Goerg-Erntefrische-Garantie: nur 72 Stunden von der Ernte bis zum Produkt 100 % von Natur aus frei von Gluten & Laktose 100 % fair, ehrlich, nachhaltig 100 % vegan wasserdampfdesodoriert geruchs- und geschmacksneutral hoch erhitzbar (Rauchpunkt bei 230 °C) ohne Zusatzstoffe Der Unterschied zwischen dem Bio-Kokosöl und dem neutralen Bio-Kokosöl besteht darin, dass Letzteres während der Herstellung einer Vakuum-Wasserdampfdesodorierung unterzogen wird. Dabei wird das Kokosöl mit Wasserdampf behandelt, um Geschmacks- und Geruchsstoffe zu entfernen. Das Produkt bleibt dabei vollkommen naturbelassen: Es wird nicht chemisch behandelt und enthält keine Konservierungsstoffe, anders als viele industriell hergestellte Kokosfette. Zudem werden herkömmliche Brat- und Backfette oft unter hohen Temperaturen (teil-)gehärtet, wodurch schädliche Transfette entstehen, die gesundheitlich bedenklich sind. Im Gegensatz dazu eignen sich hochwertige, hitzestabile Fette wie das Bio-Kokosspeisefett oder Bio-Kokosöl hervorragend für ein gesundes und sorgloses Kocherlebnis.   Verwendung: Das neutrales Bio-Kokosöl mit hohem Rauchpunkt ist ideal zum Kochen, Backen, scharfen Anbraten und Frittieren geeignet. Es ist perfekt für Gerichte, bei denen Sie auf den typischen Kokosduft und -geschmack verzichten möchten, aber die wertvollen Inhaltsstoffe nicht missen wollen. Egal ob selbstgemachte Berliner, knusprige Churros mit Schokosoße, schnelle Schoko-Donuts oder hausgemachte Pommes – all diese Leckereien lassen sich problemlos in dem neutralen Bio-Kokosöl frittieren. Auch in der asiatischen Küche ist der Allrounder unverzichtbar: Frühlingsrollen, Tempura oder gebackene Bananen können so noch unbeschwerter genossen werden! Das geschmacksneutrale Bio-Kokosöl eignet sich zudem hervorragend als Basis für Soßen, Eintöpfe oder Gerichte wie knusprige Kartoffelrösti mit Apfelmus. In fester Form kann es sogar als pflanzlicher Butterersatz auf Brot verwendet werden. Probieren Sie es aus und entdecken Sie neue kulinarische Möglichkeiten – es lohnt sich! Zusammen mit dem aromatischen Bio-Kokosöl bildet es ein unschlagbares Duo, das in der Küche für heiße Momente sorgt! Zutaten: 100 % reines Kokosöl* *aus kontrolliert biologischem Anbau   Nährwerte: 100g enthalten durchschnittlich: Energie kJ / kcal 3685 kJ / 896 kcal Fett 99,7 g - davon gesättigte Fettsäuren 91,5 g Kohlenhydrate <0,5 g - davon Zucker <0,5 g Eiweiß <0,1 g Salz <0,01 g   Hinweise: Bitte bewahren Sie das Bio-Kokosöl gut verschlossen bei Raumtemperatur auf und vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung. Unter 24 °C wird das Fett fest, was die Qualität jedoch nicht beeinträchtigt. Bei Bedarf kann es einfach im Wasserbad verflüssigt werden. (copyright Foto ud Text: Dr. Goerg Kokosprodukte)

Essig ACETO BALSAMICO  250ml (Bio) - Ölmühle Solling   Aceto Balsamico di Modena g.g.A. aus den italienischen Provinzen Modena und Reggio Emilia Eine intensive dunkelbraune Farbe, ein ausgewogener Geschmack zwischen Säure und leichter Süße, ein essigsaurer und zugleich milder Duft – das sind nur einige der Eigenschaften, die den Aceto Balsamico di Modena g.g.A. der Ölmühle Solling auszeichnen. Er ist das Ergebnis jahrhundertelanger Essigtradition, denn nur auf traditionelle Weise hergestellter Essig aus den italienischen Provinzen Modena und Reggio Emilia darf sich Aceto Balsamico di Modena g.g.A. nennen. Der Zusatz g.g.A steht hierbei für „geografisch geschützte Angabe“ (italienisch IGP: Indicatione Geografica Protetta). Für die Herstellung des Aceto Balsamico di Modena g.g.A. dürfen nur Trauben der Rebsorten Albana, Ancellotta, Fortana, Lambrusco, Montuni, Sangiovese und Trebbiani verwendet werden. Strenge Regeln für die Herstellung Der Aceto Balsamico di Modena g.g.A. der Ölmühle Solling stammt aus Essigmanufakturen der Region, die sich zum Teil schon lange in Familienbesitz befinden. Unser Lieferant, das Consorzio Filiera Aceto Balsamico di Modena, achtet darauf, dass alle Hersteller die strengen Vorschriften befolgen, die bei der Produktion des echten Aceto Balsamico di Modena g.g.A. zu beachten sind: Aus den Traubensorten, die für Aceto Balsamico di Modena g.g.A. verwendet werden dürfen, wird ein Mostsirup, ein eingedickter Traubensaft, gewonnen. Dem Mostsirup werden mindestens 10 % Weinessig sowie ein Anteil von wenigstens zehn Jahre altem Essig hinzugefügt. Die Vergärung findet zuerst in großen Bottichen statt, hinterher wird der Essig in Fässern aus Edelhölzern (Eiche, Kastanie, Maulbeere, Traubeneiche, Wacholder) gelagert, die dem Aceto Balsamico di Modena g.g.A. einen besonderen Geschmack verleihen. In den Fässern erfolgt auch die Veressigung und Veredelung, z. B. durch Hinzufügen von ausgewählten Essigbakterienkulturen. Nach der Reifezeit, die mindestens 60 Tage, bei Aceto Balsamico di Modena g.g.A., der das Prädikat „tradizionale“ im Namen tragen darf, mindestens 12 Jahre dauert, wird der Essig gefiltert. Anschließend wird geprüft, ob sein Geruch, sein Geschmack, sein Aussehen und seine Zusammensetzung die strengen Kriterien eines Aceto Balsamico di Modena g.g.A. erfüllen. Erst dann wird der Balsamessig in Flaschen oder Gefäße aus Ton, Keramik oder auch Holz abgefüllt und in den Handel gebracht. Ein echter Aceto Balsamico di Modena g.g.A. hat einen Alkoholgehalt von höchstens 1,5 Volumenprozent sowie einen Gesamtsäuregehalt von wenigstens 6 %. Als einziger Zusatz ist Karamell erlaubt (höchstens 2 % des Volumens), um die Farbe des Balsamessigs aus Modena g.g.A. zu stabilisieren. Aceto Balsamico di Modena g.g.A. – ein Essig, zahlreiche Verwendungsmöglichkeiten Schon zu Zeiten der Gallien-Feldzüge des römischen Kaisers Julius Cäsar fand der Balsamessig aus Modena Verwendung: als desinfizierende Medizin für Magen und Darm. Heute ist er ein kulinarisches Spitzenprodukt mit zahlreichen Einsatzmöglichkeiten. So passt er hervorragend zu länger gereiften Hartkäsen – einfach ein paar Tropfen Aceto Balsamico di Modena g.g.A. auf den Käse träufeln und die Verbindung von mildem Essig und Käsearomen genießen. Auch Fleisch- und Fischgerichten verleiht er ein besonderes Aroma, wenn Sie eine geringe Menge Aceto Balsamico di Modena g.g.A. kurz vor dem Verzehr auf die Speisen sprühen. Zu Salaten, rohem Gemüse und natürlich zu italienischen Antipasti passt der Aceto Balsamico di Modena g.g.A. ohnehin, genauso zu Eierspeisen. Doch auch Eis oder anderen süßen Desserts gibt der milde Balsamessig eine eigene Note. Verwendung: Hervorragend geeignet für Blattsalate - ein Klassiker der mediterranen Küche. Zutaten: Weinessig*, Traubenkonzentrat* *aus kontrolliert biologischem Anbau Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt von 100g  Energie 514 kJ / 121 kcal Fett 0 g - davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 28,4 g - davon Zucker 24,4 g Ballaststoffe 0 g Eiweiß 0,4 g Salz 0,09 g Säuregehalt 6 % Genießen Sie unsere Produkte im Rahmen einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung.  Bei unseren Produkten handelt es sich um Naturprodukte, die in ihrer Zusammensetzung natürlichen Schwankungen unterliegen. Bei den Angaben handelt es sich um typische Mittelwerte. Lagerhinweis: Kann Spuren von Schwefeldioxid und Sulfiten enthalten. Haltbarkeit: unbefristet Ist Essig vegan? Trotz Einsatz von Hefen und Essigsäurebakterien bei der Herstellung bleibt der Essig vegan. Biologisch gesehen gibt es fünf Arten von Lebewesen: Pflanzen, Tiere, Pilze, Einzeller mit Zellkern (Eukaryoten) und Einzeller ohne Zellkern (Prokaryoten). Essigsäurebakterien gehören zu den Eukaryoten. Die Hefe gehört zu der Gattung der Pilze. Beide sind keine Tiere und daher vegan. Wir verwenden keine Gelatine zum Schönen der Essige.   Worin besteht der Unterschied zwischen Balsamessig und den anderen Essigsorten (Kräuter- und Fruchtessige)? Unter Balsamessig versteht man einerseits eine Mischung einer Essigsorte mit einem eingedickten Fruchtsaft. So besteht etwa unser Apfel Balsamessig aus Apfelessig und einem Anteil Apfeldicksaft. Dadurch verliert der Balsamessig etwas an Säure und eignet sich hervorragend etwa für die Zubereitung von Salaten. Daneben gibt es noch den italienischen Aceto Balsamico di Modena, der sich nur so nennen darf, wenn er in den italienischen Provinzen Modena oder Reggio Emilia unter bestimmten Bedingungen und aus genau festgelegten Weintraubensorten hergestellt wird. Der Aceto Balsamico di Modena, den die Ölmühle Solling im Angebot hat, ist in Eichenfässern herangereift; beim Aceto Balsamico di Modena Superiore können Sie sicher sein, dass er wenigstens drei Jahre lang gereift ist. (copyright Foto, Kundenbewertung und Text: Ölmühle Solling)

Mandel Protein Pulver (Bio) (200g) - Raab Vitalfood Raab Bio Mandelprotein mit 50 % Protein und allen acht essentiellen Aminosäuren ist eine natürliche, vegane Proteinquelle. Das Mandelprotein wird aus sizilianischen Mandeln gewonnen und zeichnet sich durch sein feines, typisches Aroma aus. ✓ Bio  ✓ vegan  ✓ glutenfrei  ✓ aktosefrei Das Protein Pulver hat einen hohen Ballaststoffgehalt und enthält Calcium. Calcium wird für die Erhaltung normaler Knochen und Zähne benötigt. Zudem trägt es zu einer normalen Muskelfunktion und zu einem normalen Energiestoffwechsel bei. Proteine tragen zu einer Zunahme und zur Erhaltung von Muskelmasse bei. Raab Vitalfood verwendet nur beste Rohstoffe und kontrolliert sämtliche Produkte auf Rückstände und den ausgelobten Nähr- und Vitalstoffgehalt. Zutaten:  100 % Mandelmehl, teilentölt aus kontrolliert biologischem Anbau Verzehrempfehlung:  Verleihen Sie Smoothies, Shakes oder Müslis und Desserts mit Raab Bio Mandelprotein einen leckeren, nussigen Geschmack oder mixen Sie Ihre eigene Mandelmilch. Dazu mischen Sie ca. 2 EL (20 g) Mandelprotein mit 100 ml Wasser in einem Mixer. Beim Backen können Sie einen Teil des herkömmlichen Mehls durch Mandelprotein ersetzen. Die empfohlene Tagesverzehrmenge enthält durchschnittlich: Nährwerte Energie Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Ballaststoffe Eiweiß Salz Calcium       Pro 100 g (NRV) 1537 kJ /367 kcal 11  g 1,0  g 9,5 g 6,3 g 15 g 50 g 0,01 g 600 mg (75%)   Pro 20 g* (NRV) 307 kJ / 73 kcal 2,2 g 0,2 g 1,9 g 1,3 g 3,0 g 10 g < 0,01 g 120 mg (15%) *empfohlene Tagesverzehrmenge / NRV: Prozent der Nährstoffbezugswerte essentielle Aminosäuren Isoleucin Leucin Lysin Methionin (+Cystein) Phenylalanin (+Tyrosin) Threonin Tryptophan Valin pro 100 g Pulver: 1,92 g 2,92 g 1,47 g 0,97 g 3,76 g 1,19 g 0,41 g 2,27 g Bio-Kennzeichnung: DE-ÖKO-001 Italien Landwirtschaft Hinweis:  Die angegebene empfohlene Tagesdosis nicht überschreiten. Bei schwangeren und stillenden Frauen bitte ärztlichen Rat einholen. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogenen und abwechslungsreiche Ernährung und für eine gesunde Lebensweise. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Nach dem Öffnen bitte kühl und trocken lagern. Farbe und Geschmack können variieren, da es sich um ein Naturprodukt handelt, das jahreszeitlichen Schwankungen unterliegt. Leider ist es uns durch die sogenannte Health-Claim Verordnung der EU untersagt, Aussagen über gesundheitsbezogenen Wirkungen von Nahrungsergänzungsmitteln zu machen. Für weitere Informationen wenden Sie sich gerne an Ihren Heilpraktiker, Alternativmediziner oder die Fachliteratur. Copyright: Text und Bild: Raab Vitalfood

Lupinen Kaffee (Bio) - Instant (100g Dose) - Naturata Köstlicher Genuss ohne Koffein: Der Lupinenkaffee von Naturata sorgt für wohltuende Genussmomente. Die harmonische Mischung aus Lupinen, Roggen und Zichorien entfaltet ihr kräftiges, vollmundiges Aroma samt feiner Crema beim Übergießen mit heißem Wasser. Da Lupinenkaffee koffeinfrei und sehr gut verträglich ist, kann er zu jeder Tageszeit bedenkenlos konsumiert werden. Die Lupine ist übrigens eine geschätzte Nutzpflanze in der biologischen Landwirtschaft, da sie dem Boden Nährstoffe zuführt.   Verwendung: Den Naturata Lupinenkaffee können Sie nicht nur als Heißgetränk oder Eiskaffee genießen. Er verleiht auch Desserts und zahlreichen anderen Gerichten eine raffinierte Note.   Besonderheiten: Auf schonende, handwerkliche Weise wird der Naturata Lupinenkaffee aus besten euroäischen Bio-Lupinen in der Schweiz hergestellt. Aufgrund des besonderen Herstellungsverfahrens ist der Instant Kaffee glutenfrei. Zunächst werden die einzelnen Zutaten teilweise gemälzt, geröstet, grob vermahlen und vermischt. Anschließend werden die gerösteten und zerkleinerten Zutaten aufgebrüht, wodurch ein starker Kaffeeextrakt entsteht. Das Pulver inklusive der für die Unverträglichkeit verantwortlichen Klebereiweiße Prolamine und Gluteline (die zusammen das Gluten bilden), sind nicht wasserlöslich und bleiben im Filter zurück. Schon jetzt ist der Getreidekaffee also glutenfrei. Im nächsten Verarbeitungsschritt wird der noch flüssige Extrakt instantisiert, das heißt durch Sprühtrocknung in die feine Pulverform gebracht, welche abgefüllt wird. Um sicher zu stellen, dass kein Gluten und auch keine Glutenrückstände in den Instant-Produkten enthalten sind, führt Naturata regelmäßig Analysen durch – der Glutengehalt befindet sich stets unter der Nachweisgrenze.   Herstellung: Der Naturata Lupinenkaffee wird schon immer in einem kleinen Schweizer Familienbetrieb mit langer Historie hergestellt. Die Rohstoffe werden dazu zunächst einzeln geröstet. Nur so kann jede Zutat ihren Geschmack optimal entfalten. Die Rösttemperaturen variieren dabei zwischen 150 °C und 200 °C. Den optimalen Röstzeitpunkt vor dem möglichen Verbrennen der Rohstoffe zu finden, ist Verdienst der jahrelangen Erfahrung des Rösters. Anschließend werden die grob zerkleinerten, gerösteten Bestandteile gemäß der langjährig bewährten Rezeptur gemischt. Dann erfolgt die Extraktion: Die Zutaten werden schonend im Gegenstromprinzip mit heißem Wasser durchflutet, wodurch der Kaffee-Extrakt entsteht. Diese Roh-Masse mit einem Trockensubstanzgehalt von 25 % wird von der Spitze eines mehrere Meter hohen Sprühturmes als feiner Nebel versprüht. Die Tröpfchen fallen durch einen heißen Luftstrom, wodurch ihnen der Flüssigkeitsanteil entzogen wird. Was unten ankommt, ist bereits das trockene Instant-Pulver. Durch diese Sprühtrockung erhält der Kaffee seine feine Crema. Zusatzstoffe finden keine Verwendung.   Zutaten: LUPINEN* 60 %, Roggen*, Zichorien* * = Zutaten aus ökol. Landbau   Menge / Inhalt: 100 g Zubereitung: Übergießen Sie pro Tasse 1 - 2 Teelöffel (ca. 2,5 g) mit 200 ml (heißem) Wasser. Kurz umrühren - fertig!   Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g: Energie kJ / kcal 1546 kJ / 365 kcal kJ Fett <0,1 g davon gesättigte Fettsäuren <0,1 g Kohlenhydrate 84,4 g davon Zucker 0,6 g Eiweiß 2,7 g Salz 0,5 g Allergiehinweise: nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier Ausschluss garantiert: Gluten enthalten: Lupine Spuren möglich: Milch, Laktose nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg Copyright Bild und Text : Naturata, Harder Reform

BasisVersorgung (766g Pulver) - COL Diätisches Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke (ergänzende bilanzierte Diät). Nährwerttabelle:​ Nährwerte: pro 100 g:   pro Tagesverzehr (2 Portionen = 25 g): %NRV* Energie 231 kcal / 956 kJ   62 kcal / 239 kJ   Fett  0.6 g   0,15 g   - davon gesättigte Fettsäuren 0.2 g    0.05 g   Kohlenhydrate 29,2 g   7,3 g   - davon Zucker 15,5 g   3,88 g   Ballaststoffe 47,2 g   11,80 g   Eiweiß  3,5 g   0,88 g   Salz  0.02 g   0,005 g   Calcium  1,6 g   400 mg = 50 % NRV* Magnesium 0,5 g   125 mg = 33 % NRV* Vitamin C 1,2 g   300 mg = 375 % NRV* Vitamin E 96 mg    24 mg = 200 % NRV* Vitamin B1 10 mg   2,6 mg = 236 % NRV* Vitamin B2 12 mg   3,8 mg = 271 % NRV* Vitamin B6 10 mg   2,6 mg = 186 % NRV* Niacinamid 100 mg   26 mg = 163 % NRV* Pantothensäure 48 mg   12 mg  = 200 % NRV* Vitamin A aus Betacarotin 1333 μg   333 μg = 42 % NRV* Vitamin B12  3 μg  12 μg   3 μg = 120 % NRV* Granatapfelextrakt 0,6 g   150 mg   - davon Ellagsäure 0,24 g   60 mg   Kurkuma longa Extrakt 0,4 g   100 mg   - davon Curcumin 0,38 g   95 mg                          *%NRV = % Nährstoffbezugswerte (nach VO (EG) Nr. 1169/2011) Zutaten:  Apfelpektin, Ballaststoff Dextrin, Flohsamenschalen Pulver, Acai Beerenextrakt (enthält Maltodextrin), Baobab Pulver, Moringa oleifera Blattpulver, Xylitol, Calciumcarbonat, Kürbiskernpulver, Hirse Extrakt, Bacopa monnieri Extrakt, Ananas Fruchtpulver (enthält Maltodextrin), Magnesiumcarbonat, Calciumascorbat, Rote Beete Pulver, Karottenpulver, Alfalfa Algenpulver, Schwarze Johannisbeere Fruchtpulver (enthält Maltodextrin), Granatapfelextrakt, Chlorella Algenpulver, Reishi Pilzpulver, Grünteepulver, Broccolipulver, Kurkuma longa Extrakt, Vitamin E (D/L-alpha-Tocopherolacetat, Trägerstoff Siliciumdioxid), Artischokenpulver, Spirulina Algenpulver, Litothamnium Algenpulver, Niacinamid, Spinatpulver, Calciumpantothenat, Betacarotin (enthält Alginat, Gummi arabicum und Stärke), Riboflavin, Maltodextrin, Pyridoxin Hydrochlorid, Thiamin Hydrochlorid, Cyanocabalamin Verzehrempfehlung:  Täglich 2 Messlöffel Pulver (25 g) in 300 ml Wasser oder Fruchtsaft einrühren und trinken. Inhalt: 766g Pulver (ca. 30 Tagesportionen) Hinweise: Die angegebene empfohlene Tagesdosis nicht überschreiten. Bei schwangeren und stillenden Frauen bitte ärztlichen Rat einholen. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogenen und abwechslungsreiche Ernährung und für eine gesunde Lebensweise. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Nach dem Öffnen bitte kühl und trocken lagern. Leider ist es uns durch die sogenannte Health-Claim Verordnung der EU untersagt, Aussagen über gesundheitsbezogenen Wirkungen von Nahrungsergänzungsmitteln zu machen. Für weitere Informationen wenden Sie sich gerne an Ihren Heilpraktiker, Alternativmediziner oder die Fachliteratur. Copyright Text und Bild: COL - Czichos Orthomolekulare Lösungen, Peine

Natives Schwarzkümmel-Öl ungefiltert (100ml) (Bio) - Ölmühle Solling   Ungefiltert und naturrein, mit vollem Gehalt an Trub- und Schwebstoffen Aus kontrolliert biologischem Anbau in Ägypten Nigella sativa Kräftiger, leicht scharfer Geschmack Besonders reich an ätherischen Ölen und wertvollen Fettbegleitstoffen Enthält 703 mg Thymochinon pro 100 g Ungefiltertes Bio-Schwarzkümmelöl – naturbelassen und intensiv im GeschmackDieses hochwertige Schwarzkümmelöl wird in der Ölmühle Solling mühlenfrisch aus ägyptischen Schwarzkümmelsamen (Nigella sativa) kaltgepresst – schonend und ohne Filtration. Dadurch bleiben alle wertvollen Trub- und Schwebstoffe im Öl enthalten. Es ist besonders reich an ätherischen Ölen und natürlichen Fettbegleitstoffen.Im Vergleich zu gefiltertem Schwarzkümmelöl ist die ungefilterte Variante dickflüssiger und geschmacklich intensiver – ein kraftvolles Naturprodukt mit Charakter. Ergänzend zum puren Öl bieten wir auch Kornblumenhonig mit ungefiltertem Schwarzkümmelöl an. Hinweis: Vor Gebrauch leicht schwenken, um den natürlichen Bodensatz zu verteilen. Da es sich um ein reines Naturprodukt handelt, können Farbe, Geschmack und Duft leicht variieren – ein Zeichen für die naturbelassene Qualität. Schwarzkümmelöl Wirkung Im Schwarzkümmelöl dominiert die essenzielle, zweifach ungesättigte Linolsäure. Linolsäure trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei. Die positive Wirkung stellt sich bei einer täglichen Aufnahme von 10 g Linolsäure (entspricht zirka 2 Esslöffeln à 8 g = 16 g Schwarzkümmelöl) ein. Etwas ganz Besonderes am Schwarzkümmelöl ist der hohe Anteil ätherischer Öle, der - je nach Erntejahr und Anbaubedingungen - zwischen 0,5 g bis 2,5 g pro 100 g liegt, hinzu kommen Bitter- und Gerbstoffe wie Nigellin und Thymochinon. Sie sorgen für den ausgesprochen intensiven, typischen Eigengeschmack, begründen aber auch die Beliebtheit des Schwarzkümmelöls für eine Vielzahl von Anwendungen in der Volkskunde. Schwarzkümmelöl Kapseln oder pur? Schwarzkümmelöl wird häufig in Kapseln angeboten. Meist enthalten diese jedoch nur sehr geringe Mengen Öl. Um die gewünschte Tagesdosis zu erreichen, müssen mehrere Kapseln eingenommen werden. Natürlicher ist die Einnahme von purem Schwarzkümmelöl, entweder auf dem Löffel, im Müsli oder Salatdressign. Die Schwarzkümmelpflanze Schwarzkümmel (Nigella sativa) gehört zu den Hahnenfußgewächsen, mit dem Kümmel ist die Pflanze nicht verwandt. Die Samen der Pflanze sind klein, kantig, und wie der Name schon sagt, schwarz. Schwarzkümmel war hierzulande einst als „Brotwurz“ bekannt und wuchs in vielen Bauerngärten, bevor er in Vergessenheit geriet. Eine Anekdote besagt, Martin Luther habe bei der Übersetzung der Bibel aus dem Hebräischen an der entscheidenden Stelle, als es um das Gewürz ging, das entscheidende Wörtchen „Schwarz“ vor dem „Kümmel“ weggelassen und damit zu Missverständnissen beigetragen. Wie dem auch sei: Fest steht, dass schon zur Zeit der Pharaonen Schwarzkümmel in Ägypten und umliegenden Ländern sehr verbreitet war und zu verschiedensten Zwecke eingesetzt wurde (auch heute gedeihen die besten Qualitäten in Ägypten).Vielseitiger Genuss mit CharakterDas ungefilterte Schwarzkümmelöl eignet sich hervorragend zum Verfeinern orientalischer Speisen und verleiht Gerichten eine charakteristisch würzige Note. Es kann auch pur vom Löffel eingenommen werden – aufgrund seines kräftigen, leicht scharfen Geschmacks empfiehlt sich jedoch eine maßvolle Dosierung. Eine offiziell festgelegte Tagesdosis gibt es in der EU nicht. Bewährt hat sich bei Erwachsenen eine tägliche Menge von 1 bis 2 Teelöffeln (ein Teelöffel entspricht etwa 4 g Öl).Schwarzkümmelöl für den Hund Unser Schwarzkümmelöl kann auch als Futterzusatz für Hunde und Pferde verwendet werden, jedoch kann die Akzeptanz von Hund zu Hund unterschiedlich sein, da Schwarzkümmelkuchen von Natur aus bitter schmeckt. Vorsicht: Für Katzen sind Schwarzkümmelöl und Schwarzkümmelkuchen giftig, da sie Bitterstoffe, anders als Pferde und Hunde, nicht vollständig abbauen können.   Sensorik vom Schwarzkümmelöl: Konsistenz: ölig Aussehen: goldgelb-rötlich Geruch: pfefferig, krautig, Kümmelnote Geschmack: bitter, scharf, kratzig, KümmelnoteZutaten: Ungefiltertes Schwarzkümmelöl* *aus kontrolliert biologischem Anbau Lagerhinweis: Bitte kühl und lichtgeschützt aufbewahren.   Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt von 100 g: Energie 3747 kJ / 911 kcal Fett 97 g - davon gesättigte Fettsäuren 15,5 g - einfach ungesättigte Fettsäuren 23,5 g - mehrfach ungesättigte Fettsäuren 58 g Kohlenhydrate 1,8 g - davon Zucker 0,1 g Eiweiß 0,8 g Salz 0,01 g     Linolsäure 57,50 g   gesättigte Fettsäuren ........................................ 15,5 g           einfach ungesättigte Fettsäuren ....................... 23,5 g   zweifach ungesättigte Fettsäuren (Omega-6) ... 57 g dreifach ungesättigte Fettsäuren (Omega-3) .....  1 g       Verwendung: Es kann löffelweise pur genossen und auch tröpfchenweise im Dressing für Salate (Tomate, Rote Beete) sowie für orientalische und nordafrikanische Gerichte , Suppen, Saucen und in Dipps kulinarische Akzente setzen. Besonders zu Bohnen - und Kohlgerichten zu empfehlen, denn es wirkt Blähungen entgegen. Schwarzkümmel ist eine beliebte Zutat in der orientalischen Küche, zum Beispiel wird das türkische Fladenbrot typischerweise mit Schwarzkümmelsamen bestreut. Auch in der nordafrikanischen Küche werden die Samen mit dem intensiven Geschmack gerne verwendet. Schwarzkümmelöl hat, wie die Samen, einen würzig-pfeffrigen, leicht bitteren, charakteristischen, sehr dominanten Geschmack. Schwarzkümmelöl kann in der Küche zum Abschmecken orientalischer Gerichte, zum Dünsten oder für Dressings und Dips verwendet werden. Wie „normaler“ Kümmel passt es bestens zu Kohl und Hülsenfrüchten.  Obwohl der Geschmack so ungewöhnlich und intensiv ist, schwören viele Schwarzkümmelliebhaber darauf, täglich einen Teelöffel Schwarzkümmelöl zu sich zu nehmen – pur, mit anderen Ölen gemischt, oder in der täglichen Küche. Wegen des hohen Anteils ätherischer Öle empfiehlt sich, dies kurmäßig und nicht länger als drei bis vier Monate zu tun.  Hinweis: Die Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 des Europäischen Parlaments setzt den Herstellern von Lebensmitteln und Nahrungsergänzungen enge Grenzen, wenn es um ernährungsphysiologische und gesundheitsbezogene Angaben geht. (copyright Foto und Text: Ölmühle Solling)

Naturland Bio Chlorella (240 Tbl./120g) - GSE Nahrungsergänzungsmittel aus der Mikroalge Chlorella Vitamin B12 trägt bei: zur Verringerung von Müdigkeit und Erschöpfung zu einer normalen Funktion des Nervensystems zu einer normalen Funktion der Psyche zu einer normalen Funktion des Immunsystems zu einem normalen Energiestoffwechsel Verzehrempfehlung: 3 x täglich 2 Tabletten mit genügend Flüssigkeit verzehren. Zutaten:  100 % Chlorella, ökologisch zertifiziert nach den privaten Richtlinien von Naturland, Deutschland Nährstoffangaben: Nährstoff Tagesmenge % NRV (*) Vitamin B12 7,5 µg 300% Eisen  10 mg 71% (*) Prozentsatz des empfohlenen Tagesverzehrs nach VO(EG) 1169/2011, NRV = Nutrient Reference Value Inhalt: ca. 240 Tabletten à 500 mg Zertifizierung: DE-ÖKO-005, Nicht-EU-Landwirtschaft Hinweise: Die angegebene empfohlene Tagesdosis nicht überschreiten. Bei schwangeren und stillenden Frauen bitte ärztlichen Rat einholen. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogenen und abwechslungsreiche Ernährung und für eine gesunde Lebensweise. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Nach dem Öffnen bitte kühl und trocken lagern. Leider ist es uns durch die sogenannte Health-Claim Verordnung der EU untersagt, Aussagen über gesundheitsbezogenen Wirkungen von Nahrungsergänzungmitteln zu machen. Für weitere Informationen wenden Sie sich gerne an Ihren Heilpraktiker, Alternativmediziner oder die Fachliteratur. Copyright: Text und Bild: GSE

Natives Schwarzkümmel-Öl (100ml) (Bio) - Ölmühle Solling   Natives, kaltgepresstes Schwarzkümmelöl in Rohkostqualität aus kontrolliert biologischem Anbau in Ägypten mild – vollreifer Geschmack, wohltuende Wirkung gehaltvoll an ätherischen Ölen und Fettbegleitstoffen Natives Bio-Schwarzkümmelöl  Das ägyptische Schwarzkümmelöl wird aus voll ausgereiften ägyptischen Schwarzkümmelsamen aus ökologischem Landbau mühlenfrisch kalt gepresst. Es wird danach lediglich filtriert, nicht desodoriert oder raffiniert, und zeichnet sich durch seine goldgelbe Farbe und einen ausgewogenen Geschmack aus. Schwarzkümmelöl kann bis maximal 90 °C erhitzt werden. Als Vitalöl wird es löffelweise pur genossen, aber auch als typische Würze orientalischer Gerichte verwendet. Schwarzkümmelöl Wirkung Im Schwarzkümmelöl dominiert die essenzielle, zweifach ungesättigte Linolsäure. Linolsäure trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei. Die positive Wirkung stellt sich bei einer täglichen Aufnahme von 10 g Linolsäure (entspricht zirka 2 Esslöffeln à 8 g = 16 g Schwarzkümmelöl) ein. Etwas ganz Besonderes am Schwarzkümmelöl ist der hohe Anteil ätherischer Öle, der - je nach Erntejahr und Anbaubedingungen - zwischen 0,5 g bis 2,5 g pro 100 g liegt, hinzu kommen Bitter- und Gerbstoffe wie Nigellin und Thymochinon. Sie sorgen für den ausgesprochen intensiven, typischen Eigengeschmack, begründen aber auch die Beliebtheit des Schwarzkümmelöls für eine Vielzahl von Anwendungen in der Volkskunde. Schwarzkümmelöl Kapseln oder pur? Schwarzkümmelöl wird häufig in Kapseln angeboten. Meist enthalten diese jedoch nur sehr geringe Mengen Öl. Um die gewünschte Tagesdosis zu erreichen, müssen mehrere Kapseln eingenommen werden. Natürlicher ist die Einnahme von purem Schwarzkümmelöl, entweder auf dem Löffel, im Müsli oder Salatdressign. Die Schwarzkümmelpflanze Schwarzkümmel (Nigella sativa) gehört zu den Hahnenfußgewächsen, mit dem Kümmel ist die Pflanze nicht verwandt. Die Samen der Pflanze sind klein, kantig, und wie der Name schon sagt, schwarz. Schwarzkümmel war hierzulande einst als „Brotwurz“ bekannt und wuchs in vielen Bauerngärten, bevor er in Vergessenheit geriet. Eine Anekdote besagt, Martin Luther habe bei der Übersetzung der Bibel aus dem Hebräischen an der entscheidenden Stelle, als es um das Gewürz ging, das entscheidende Wörtchen „Schwarz“ vor dem „Kümmel“ weggelassen und damit zu Missverständnissen beigetragen. Wie dem auch sei: Fest steht, dass schon zur Zeit der Pharaonen Schwarzkümmel in Ägypten und umliegenden Ländern sehr verbreitet war und zu verschiedensten Zwecke eingesetzt wurde (auch heute gedeihen die besten Qualitäten in Ägypten).Schwarzkümmelöl für den Hund Unser Schwarzkümmelöl kann auch als Futterzusatz für Hunde und Pferde verwendet werden, jedoch kann die Akzeptanz von Hund zu Hund unterschiedlich sein, da Schwarzkümmelkuchen von Natur aus bitter schmeckt. Vorsicht: Für Katzen sind Schwarzkümmelöl und Schwarzkümmelkuchen giftig, da sie Bitterstoffe, anders als Pferde und Hunde, nicht vollständig abbauen können.   Sensorik vom Schwarzkümmelöl: Konsistenz: ölig Aussehen: goldgelb-rötlich Geruch: pfefferig, krautig, Kümmelnote Geschmack: bitter, scharf, kratzig, Kümmelnote Zutaten: Schwarzkümmelöl aus kontrolliert biologischem Anbau   Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt von 100 g: Energie 3700 kJ / 900 kcal Fett 100 g - davon gesättigte Fettsäuren 15 g - einfach ungesättigte Fettsäuren 24 g - mehrfach ungesättigte Fettsäuren 61 g Kohlenhydrate 0 g - davon Zucker 0 g Ballaststoffe 0 g Eiweiß 0 g Salz 0 g     Linolsäure 57,5   Fettsäuren-Diagramm: gesättigte Fettsäuren ........................................ 15 g           einfach ungesättigte Fettsäuren ........................ 24 g   zweifach ungesättigte Fettsäuren (Omega-6) ... 60 g dreifach ungesättigte Fettsäuren (Omega-3) .....  1 g   Verwendung: Es kann löffelweise pur genossen und auch tröpfchenweise im Dressing für Salate (Tomate, Rote Beete) sowie für orientalische und nordafrikanische Gerichte , Suppen, Saucen und in Dipps kulinarische Akzente setzen. Besonders zu Bohnen - und Kohlgerichten zu empfehlen, denn es wirkt Blähungen entgegen. Schwarzkümmel ist eine beliebte Zutat in der orientalischen Küche, zum Beispiel wird das türkische Fladenbrot typischerweise mit Schwarzkümmelsamen bestreut. Auch in der nordafrikanischen Küche werden die Samen mit dem intensiven Geschmack gerne verwendet. Schwarzkümmelöl hat, wie die Samen, einen würzig-pfeffrigen, leicht bitteren, charakteristischen, sehr dominanten Geschmack. Schwarzkümmelöl kann in der Küche zum Abschmecken orientalischer Gerichte, zum Dünsten oder für Dressings und Dips verwendet werden. Wie „normaler“ Kümmel passt es bestens zu Kohl und Hülsenfrüchten.  Obwohl der Geschmack so ungewöhnlich und intensiv ist, schwören viele Schwarzkümmelliebhaber darauf, täglich einen Teelöffel Schwarzkümmelöl zu sich zu nehmen – pur, mit anderen Ölen gemischt, oder in der täglichen Küche. Wegen des hohen Anteils ätherischer Öle empfiehlt sich, dies kurmäßig und nicht länger als drei bis vier Monate zu tun.  Hinweis: Die Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 des Europäischen Parlaments setzt den Herstellern von Lebensmitteln und Nahrungsergänzungen enge Grenzen, wenn es um ernährungsphysiologische und gesundheitsbezogene Angaben geht. Lagerhinweis: Kühl und dunkel aufbewahren, nach dem Öffnen zügig verbrauchen.   Haltbarkeit: 9 - 12 Monate (copyright Foto und Text: Ölmühle Solling)

Magnesiumöl (500 ml) - Echt Vital   enthält 31% natürliches Magnesiumchlorid aus dem Zechsteinmeer geeignet für alle Hauttypen für ein weiches und wohltuendes Hautgefühl ohne Konservierungsstoffe und Parfümfrei Vegan und Tierversuchsfrei Was ist Magnesiumöl? Magnesiumöl ist kein Öl, wird jedoch oftmals so genannt, da die Konsistenz auf der Haut ein weiches und gutes Gefühl wie Öl hinterlässt. Bei Magnesiumöl handelt es sich vielmehr um eine Magnesiumchlorid-Lösung. ECHT VITAL MAGNESIUMÖL wird aus der Quelle des Zechsteinmeers gewonnen. Das Zechsteinmeer ist ein flaches Epikontinentalmeer, das vor etwa 258-250 Millionen Jahren (Zechsteinformation) im heutigen Mitteleuropa bestand. Es erstreckte sich mit einer Fläche von ungefähr einer Millionen Quadratkilometer vom heutigen England bis ins heutige Baltikum und vom heutigen nördlichen Nordseeraum bis ins heutige Südwestdeutschland. Am Ende des Rotliegendzeitalter, der unteren Stufe des Perms, kam es im nördlichen Mitteleuropa zu Absenkungsvorgängen der Erdkruste  und somit wurde das Zechsteinmeer unter der Erdoberfläche gut geschützt eingeschlossen. Das Zechsteinmeer gilt als eine weltweit reine, natürliche Quelle für Magnesiumchlorid.   Zutaten: Wasser, Magnesiumchlorid-Lösung 31 %   Dosierempfehlung: ECHT VITAL MAGNESIUMÖL wird äußerlich angewendet z.B. als Massage oder als Fußbad. Massage der Gliedmaßen: Täglich morgens und abends auf Arme und Beine geben, leicht einmassieren, 15 - 20 Minuten einwirken lassen, abduschen.     Fußbäder:    Ca. 100 ml ECHT VITAL MAGNESIUMÖL auf 5 - 6 Liter lauwarmes Wasser        Badedauer der Füße: 45 - 60 Minuten. Bei der Auswahl des Eimers sollte darauf geachtet werden, dass der Wasserstand bis zu den Waden reicht.   Wichtige Hinweise: Bitte bewahren Sie ECHT VITAL Magnesiumöl an einem kühlen/trockenen Ort und außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern auf. Ab 14. Dezember 2012 ist durch die sogenannte Health - Claim Verordnung der EU untersagt gesundheitsbezogene Werbung zu tätigen. Wir dürfen daher die Wirkung von Nahrungsergänzungsmitteln nicht mehr veröffentlichen. (Copyright: Bilder und Text: Echt Vital)

COL Vital (350 ml) - COL Orthomolekulares Präparat auf der Basis von Frucht-, Gemüse-, und Beerensaftkonzentrat, Kräuter- und Pflanzenextrakten. Flüssiges Nahrungsergänzungsmittel für ein leistungsfähiges Immunsystem. Qualität: Es finden nur Mikronährstoffe aus besten Rohstoffen und mit einer hoher Qualität Verwendung. Jede Charge wird auf Reinheit getestet, um die Anwesenheit von Schwermetallen und anderen Verunreinigungen auszuschließen. Nährwerte:​ Nährwerte pro 100 ml pro 20 ml NRV %* Energie Fett - davon gesättigte Fettsäuren  Kohlenhydrate  - davon Zucker Ballaststoffe Eiweiß  Salz  749 kJ/177 kcal  3 g 0,2 g 25,4 g 19,9 g 0,9 g 2,5 g < 0,21 g 150 kJ/35 kcal 0,6 g < 0,1 g 5,1 g 4,0 g < 0,2 g 0,5 g 0,04 g   Vitamine:       Biotin  Folsäure Niacin  Pantothensäure  Vitamin A  Vitamin B1 Vitamin B2 10 mg 2 mg 140 % Vitamin B6 10 mg 2 mg 140 % Vitamin B12 10 μg 2 μg 78 % Vitamin C 1213 mg 242,5 mg 302 % Vitamin E 156 mg 31,2 mg 260 % 500 μg 440 μg   64,5 mg  20 mg   5 mg 5 mg 10 mg 10 mg 10 μg 1213 mg 156 mg 100 μg 88,4 μg 12,9 mg 4 mg 1 mg 1 mg 2 mg 2 mg 2 μg 242,5 mg 31,2 mg 200 % 45 % 80 % 66 % 125 % 88 % 140 % 140 % 78 % 302 % 260 % Mineralstoffe:       Eisen 22,5 mg 4,5 mg 30 % Zink 16,5 mg 3,3 mg 33 % Mangan 3,0 mg 0,6 mg 30 % Chrom 29 μg 5,8 μg 15 % Molybdän 37 μg 7,4 μg 15 % Kupfer 735 μg 147 μg 15 % Selen 40 μg 8 μg 15 % Magnesium 281,5 mg 56,3 mg 30 % 22,5 mg 16,5 mg 3,0 mg 29 μg 37 μg 735 μg 40 μg 281,5 mg 4,5 mg 3,3 mg 0,6 mg 5,8 μg 7,4 μg 147 μg 8 μg 56,3 mg 30 % 33 % 30 % 15 % 15 % 15 % 15 % 30 % *%NRV = % Nährstoffbezugswerte (nach VO (EG) Nr. 1169/2011) Zutaten:  Fruchtsaftkonzentrat (Orangen-, Apfel-, rotes Trauben-, Zitronen-, Maracuja-, Holunderbeeren-, Sanddorn-, Aronia-, Cranberry-, Erdbeer-,  Heidelbeer-, schwarzes Johannisbeer-, Birnen-, Granatapfel-, Hagebuttensaftkonzentrat), Acerola Püree, Bananen Püree,  Gemüsesaftkonzentrat (Tomaten-, Karotten-, Rote Bete-, Sellerie-, Gurken-, Paprika-, Sauerkraut-, Melonen-, Spinat-, Petersilien-, Fenchel-,  Brokkoli-, Topinambursaftkonzentrat; z.T. milchsauer vergoren, mit Meersalz und Gewürzen), Agavensirup, Fruchtzucker, Baobab,  Magnesiumcitrat, Vitamin C (als Ascorbinsäure), Blütenhonig, Orangen-Aaroma, L-Carnitin, Arginin (als L-Arginin HCl), L-Cystein, Lysin (L-Lysin HCl), Schisandra Extrakt, Gelee Royal, Ginseng Extrakt, Artischocken Extrakt, Brennnessel Extrakt, Hopfen Extrakt, Melissen Extrakt, Curcumin, Mate Extrakt, Löwenzahn Extrakt, Lindenblüten Extrakt, Salbei Extrakt, Anis Extrakt, Schafgarbe Extrakt, Emulgator: Sojalecithin, OPC Weintraubenkernextrakt, Vitamin E (natürlich), Konservierungsmittel: Kaliumsorbat, Borretschsamenöl, Kürbiskernöl, Traubenkernöl, Leinsamenöl, Kamillenextrakt, Rosmarin Extrakt, Eisengluconat, Zinkgluconat, Vitamin B 3 (als Niacin), Beta-Carotin, Vitamin B 5 (als Calcium-D-Panthothenat), Coenzym Q10, Vitamin B6 (als Pyridoxin HCl), Vitamin B12 (als Cyanocobalamin), Vitamin B 2 (als Riboflavin), Vitamin D3 (als Cholecalciferol), Mangansulfat, Natriumselenit, Vitamin B1 (als Thiaminmononitrat), Kupfergluconat, Biotin, Folsäure, Chromchlorid, Natriummolybdat Verzehrempfehlung:  Flasche gut schütteln. Die ersten drei Monate zweimal täglich 10 ml COL Vital in ein Glas gießen. Mit 120 ml Wasser (ohne Kohlensäure) mischen. Danach kann die Zufuhr auf einmal täglich 10 ml COL Vital reduziert werden. Inhalt: 350 ml Hinweise: Die angegebene empfohlene Tagesdosis nicht überschreiten. Bei schwangeren und stillenden Frauen bitte ärztlichen Rat einholen. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogenen und abwechslungsreiche Ernährung und für eine gesunde Lebensweise. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Nach dem Öffnen bitte kühl und trocken lagern. Leider ist es uns durch die sogenannte Health-Claim Verordnung der EU untersagt, Aussagen über gesundheitsbezogenen Wirkungen von Nahrungsergänzungsmitteln zu machen. Für weitere Informationen wenden Sie sich gerne an Ihren Heilpraktiker, Alternativmediziner oder die Fachliteratur. Copyright: Text und Bild: COL - Czichos Orthomolekulare Lösungen, Peine

Curcuma Tabletten (Bio)  (300 Stück) - Raab Vitalfood Nahrungsergänzungsmittel mit Curcumin aus Curcuma und Piperin aus Pfeffer ✓ Bio  ✓ vegan  ✓ glutenfrei  ✓ laktosefrei Die Gelbwurz, auch Curcuma genannt, ist eine tropische Gebirgspflanze und gehört zur Familie der Ingwergewächse. Ihre Heimat ist Indien und Südostasien. Curcuma enthält natürlicherweise den sekundären Pflanzenstoff Curcumin, welcher der Pflanze die gelborange Färbung verleiht. Raab Bio Curcuma Tabletten enthalten Curcuma mit standardisiertem Curcumin Gehalt und gemahlenen Pfeffer mit standardisiertem Piperin Gehalt. Zutaten:  76 % Curcumapulver*, Topinamburpulver*, Reiskonzentrat*, Maissiruppulver*, 2 % Pfeffer*, Trennmittel: Siliciumdioxid, Carnaubawachs (* aus kontrolliert biologischem Anbau) Verzehrempfehlung:  10 Tabletten täglich mit etwas Flüssigkeit verzehren. Inhalt: 300 Tabletten à 300 mg, 90 g Nährwerttabelle: Nährwerte pro 100 g: pro 10 Tabletten* Curcumin 3.600 mg 108 mg Pipering 145 mg 4,4 mg * empfohlene Tagesverzehrmenge Bio-Kennzeichnung:  DE-ÖKO-001 EU / Nicht EU-Landwirtschaft Hinweise: Die angegebene empfohlene Tagesdosis nicht überschreiten. Bei schwangeren und stillenden Frauen bitte ärztlichen Rat einholen. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogenen und abwechslungsreiche Ernährung und für eine gesunde Lebensweise. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Nach dem Öffnen bitte kühl und trocken lagern. Leider ist es uns durch die sogenannte Health-Claim Verordnung der EU untersagt, Aussagen über gesundheitsbezogenen Wirkungen von Nahrungsergänzungsmitteln zu machen. Für weitere Informationen wenden Sie sich gerne an Ihren Heilpraktiker, Alternativmediziner oder die Fachliteratur. Copyright: Text und Bild: Raab Vitalfood

Topinambur Bio (300g Pulver) - Echt Vital 100 % Topinambur-Pulver aus kontrolliert biologischem Anbau Enthält 40 % Inulin Kalorienarm, reich an wertvollen Ballaststoffen Süß­lich-nussiger Geschmack Rohkostqualität, mittels schonender Verarbeitung Vegan & frei von sämtlichen Zusätzen Inkl. Dosierlöffel Die jeweilige aktuelle Chargennummer sowie das Haltbarkeitsdatum finden Sie auf dem ECHT VITAL Produktetikett   Was ist Topinambur? Topinambur gehört genau wie die Sonnenblume zur Gattung der Korbblütler. Ursprünglich stammt sie aus Südamerika, wo sie schon lange vor der Entdeckung des Kontinents durch Christoph Kolumbus von den Einheimischen angebaut wurde. Der Indianerstamm der Tupinamba verlieh der Pflanze ihren Namen. Auswanderer brachten die Topinambur Pflanze im 17. Jahrhundert nach Europa, wo das Wurzelgemüse unter den Namen Erdbirne, Jerusalem Artischocke oder Rosskartoffel bekannt und geschätzt wurde. Die bis zu 4 m hoch wachsende Pflanze besitzt schöne, ca. 8 cm große dottergelbe Blüten. Doch der wahre Schatz der Pflanze befindet sich wie bei der Kartoffel, die Topinambur in Deutschland als Nutzpflanze verdrängte, in der Wurzel. Die hellbraun bis violetten Knollen erinnern dabei stark an Ingwer, sind jedoch wesentlich schlechter lagerbar. Topinambur ist mit 33 kcal / 100 g äußerst kalorienarm. Zum Vergleich, 100 g Kartoffel haben 77 kcal. Das liegt zum einen daran, dass Topinambur zu 80 Prozent aus Wasser besteht und zum anderen, da die Kohlenhydrate der Wurzelknolle (16 %) nicht in Form von Stärke, sondern in Form des Ballaststoffs Inulin vorliegen. Durch die Verarbeitung der Knolle zu Pulver erhöht sich der Anteil des wertvollen Ballaststoffs auf bis zu 40 %. ECHT VITAL BIO TOPINAMBUR Die Rohkost-Verarbeitung der Wurzelknolle zu ECHT VITAL BIO TOPINAMBUR Pulver erfolgt besonders sorgfältig, sodass ein hoher Inulin Gehalt von 40 % erreicht wird. Der Anbau des Korbblütlers erfolgt dabei nach strengen BIO-Richtlinien von einem zertifizierten Familienbetrieb, denn nur durch höchste Qualität kommt auch die ganze Kraft der Topinambur Wurzel bei Ihnen an.   Verzehrempfehlung: Täglich morgens 10 g (siehe Dosierlöffel) in Joghurt, Müsli, Smoothie, Frucht- oder Gemüsesäfte einrühren. Das in der Topinambur enthaltene Inulin kann anfangs zu Blähungen führen, deshalb mit 2 g beginnen und nach Befindlichkeit bis 10 g steigern.   Zutaten: 100 % Topinambur-Pulver aus kontrolliert biologischem Anbau. Ohne synthetische Zusatzstoffe, ohne Gentechnik, gluten- und lactosefrei Nährwerttabelle: siehe Bild   Wichtige Hinweise: ECHT VITAL BIO TOPINAMBUR sollte nicht als Ersatz für eine ausgewogene, abwechslungsreiche Ernährung und gesunde Lebensweise dienen. Die empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden. Bitte bewahren Sie ECHT VITAL BIO TOPINAMBUR an einem kühlen/trockenen Ort und außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern auf. Ab 14. Dezember 2012 ist durch die sogenannte Health-Claim Verordnung der EU untersagt gesundheitsbezogene Werbung zu tätigen. Wir dürfen daher die Wirkung von Nahrungsergänzungsmitteln nicht mehr veröffentlichen.  Copyright Bilder und Text: Echt Vital

Hagebutte Pulver (Bio) (500g) - Raab Vitalfood  Hagebutte - mit Vitamin C für eine normale Kollagenbildung und für eine normale Knorpelfunktion. ✓ Bio  ✓ vegan   ✓ glutenfrei  ✓ laktosefrei Raab Bio Hagebuttenpulver enthält das Beste aus den Fruchtschalen und den Kernen der AP-4 Hagebutte. Diese hochwertige Sorte stammt aus dem chilenischen Hochland und wird in ländlichen Gebieten im Süden Chiles angebaut. Ihre Früchte zeichnen sich durch ihren Gehalt an Vitamin C aus.  Vitamin C trägt u.a. zu einer normalen Kollagenbildung für eine normale Knorpelfunktion bei. Zutaten:  100% Hagebuttenpulver * aus kontrolliert biologischem Anbau Verzehrempfehlung:  Täglich ca. 2 leicht gehäufte TL (a 5 g) in Smoothies, Fruchtsaft, Milch oder Joghurt einrühren bzw. in Müsli oder Süßspeisen untermischen. Nährwerttabelle: Nährwerte Energie Fett  davon gesättigte Fettsäuren  davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate  davon Zucker Ballaststoffe Eiweiß Salz   Vitamin C Pro 100 g 1097 kj /265 kcal 3,2 g 0,3 g 2,9 g 29 g 17 g 52 g 3,9 g 0,01 g   180 mg (225%) Pro 10 g* (NRV)    110 kJ / 27 kcal < 0,5 g < 0,1 g 0,3 g 2,9 g 1,7 g 5,2 g < 0,5 g < 0,01 g   18 mg (23%) * entspricht einer Portion / NRV: Prozent der Nährstoffbezugswerte Inhalt: 500 g Bio-Kennzeichnung:  DE-ÖKO-001 Chile Landwirtschaft Hinweise: Farbe und Geschmack können variieren, da es sich um ein Naturprodukt handelt, das jahreszeitlichen Schwankungen unterliegt. Die angegebene empfohlene Tagesdosis nicht überschreiten. Bei schwangeren und stillenden Frauen bitte ärztlichen Rat einholen. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogenen und abwechslungsreiche Ernährung und für eine gesunde Lebensweise. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Nach dem Öffnen bitte kühl und trocken lagern. Leider ist es uns durch die sogenannte Health-Claim Verordnung der EU untersagt, Aussagen über gesundheitsbezogenen Wirkungen von Nahrungsergänzungsmitteln zu machen. Für weitere Informationen wenden Sie sich gerne an Ihren Heilpraktiker, Alternativmediziner oder die Fachliteratur. Copyright: Text und Bild: Raab Vitalfood

Das Kokos Buch - Peter Königs Natürlich heilen und genießen mit Kokosöl und Co. ISBN 978-3-86731-127-4 176 Seiten, Paperback (16 x 22,5 cm) Überarbeitete Neuauflage Das erste umfassende Buch über Kokosöl liegt jetzt in der erweiterten Neuauflage vor. Kokosöl und Co. – wie Mehl, Milch, Flocken und Wasser aus der Kokosnuss schmecken nicht nur ausgesprochen gut, sondern sind vor allem gesundheitsfördernd. Der Kokos-Experte Peter Königs räumt hier mit dem Vorurteil auf, dass gesättigte Fettsäuren ungesund seien. Die Fettsäuren der Kokosnuss eignen sich nicht nur hervorragend für die Küche, da beim Erhitzen keine schädlichen Transfettsäuren entstehen, sondern schützen auch vor Arterienverkalkung und Herzinfarkt, wirken immunstärkend und verhindern die Bildung gesundheitsschädlicher freier Radikale. Der Autor zeigt auf, wie einfach sich Kokosöl und Co. in Küche und Kosmetik einsetzen lassen und gibt gezielte Anleitung, wie jedes Rezept sich ganz einfach zu einem leckeren „Kokos-Rezept“ verwandeln lässt. Da die Kokosnuss kein Gluten enthält, eignen sich Kokosnussprodukte auch für Zöliakie-Betroffene. Ebenso sind sie hervorragend geeignet im Ernährungsplan von Tumorkranken. Das fette Plus der Kokosnuss: Es steigert den Grundumsatz und hilft auch noch beim Abnehmen! Der umfassende Ratgeber bietet detaillierte Informationen zu (un-)gesättigten Fettsäuren auf dem aktuellen Stand der Wissenschaft, erklärt die positive gesundheitliche Wirkung von Kokosprodukten bei zahlreichen Erkrankungen, zeigt Anwendungsmöglichkeiten von Kokosprodukten in der Küche, enthält Informationen zum kosmetischen Einsatz von Kokosöl und beleuchtet alle Kokosprodukte: Kokosöl, Kokoswasser, Kokosmilch, Kokosmehl, Kokosmus, Kokosflocken, Kokoscreme, frische Kokosnüsse. Der umfassende Ratgeber des erfahrenen Autors wurde aktualisiert und erweitert: Peter Königs erklärt jetzt auch den Einsatz von Kokosöl zur Ernährungsbehandlung bei Alzheimer und Demenzerkrankungen. Das besondere Extra: Zahlreiche neue Rezepte mit Fotos! (copyright Text und Foto: VAK Verlag)

Ortho 17 (370g) -COL   Nahrungsergänzungsmittel   Qualität: Es finden nur Mikronährstoffe aus besten Rohstoffen und mit einer hoher Qualität Verwendung. Jede Charge wird auf Reinheit getestet, um die Anwesenheit von Schwermetallen und anderen Verunreinigungen auszuschließen.   Nährwerte:​ Nährwerte: pro 100g:   Pro Tagesverzehr: (5 Portionen á 5 g)   Vitamin C Calcium Magnesium Boabab Pulver Apfelpektin Grüntee Polyphenole - davon Epigallocatechingallat Aloe Vera Saftkonzentrat Lactobacillus acidophilus 240 mg 696 mg 200 mg 21,6 g 2.7000 mg 404 mg 120 mg 200 mg 1,6 Mrd Keime 60 mg 174 mg 50 mg 5,4 g 675 mg 101 mg 30 mg 50 mg 400 Mio Keime 75% NRV* 22% NRV* 13% NRV*     * % NRV = Prozent der empf. Tagesdosis  Zutaten:  Isomalt, Baobab Pulver, Apfelpektin Pulver, Tricalciumcitrat, Akazienfaser Pulver, Acerolaextrakt mit Vitamin C, Trimagnesiumcitrat, 0,8% polyphenolhaltiger Grünteeextrakt, Aloe Vera Saftkonzentrat Pulver, Stabilisator: Glycerinfettsäureester, Lactobacillus acidophilus   Verzehrempfehlung:  Fünfmal tägliech einen gehäuften Teelöffel (ca. 5 g Pulver) ineinem Glas Wasser (200 ml) einrühren und zu einer Mahlzeit einnehmen. Inhalt: 370g Pulver    Hinweise: Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung und einer gesunden Lebensweise. Die empfohlene tägliche Verzehrsmenge darf nicht überschritten werden. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Trocken und kühl lagern. Das Produkt lichtgeschützt und Dose gut verschlossen aufbewahren.   (copyright Text und Bild: COL - Czichos Orthomolekulare Lösungen, Peine)

Goji Beeren (Bio) (500g) - Raab Vitalfood Premiumqualität - rückstandskontrolliert - mit Eisen, Kalium und Vitamin C ✓ Bio  ✓ Vegan  ✓ Rohkost  ✓ Glutenfrei  ✓ Laktosefrei Die Gojibeere (Lycium Barbarum) wird von der tibetischen Bevölkerung seit jeher als Glücksbeere oder Beere der ewigen Jugend bezeichnet. Sie schmeckt herb-süßlich und wird aufgrund ihres hohen Vitalstoffgehalts geschätzt. Raab Bio Gojibeeren in Premiumqualität enthalten Magnesium und sind reich an Eisen, Kalium und Vitamin C. Sie sind besonders wohlschmeckend. Es werden ausschließlich Beeren aus der Provinz Qinghai im Nordosten des tibetischen Hochlandes verwendet, die in Deutschland mehrfach auf Rückstände und den ausgelobten Nähr- und Vitalstoffgehalt kontrolliert werden.   Zutaten:  Gojibeeren (* aus kontrolliert biologischem Anbau)   Anwendungsempfehlung:  Gojibeeren passen sehr gut in Müslis, Süßspeisen, Backwaren oder in Suppen und asiatische Gerichte. Oder einfach so knabbern.   Nährwerte Energie Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz Vitamin C Kalium Magnesium Eisen Pro 100 g   (NRV) 1471 kj / 348 kcal 1,9 g 0,5 g 67 g 50 g 10 g 0,70 g 373 mg   (466 %) 1200 mg   (60 %) 71,0 mg   (19 %) 8,0 mg    (57 %)  NRV: Prozent der Nährstoffbezugswerte  Inhalt: 500g Bio-Kennzeichnung:  DE-ÖKO-001 China Landwirtschaft Hinweis: Die angegebene empfohlene Verzehrmenge darf nicht überschritten werden. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung. Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren. Kühl, trocken und gut verschlossen lagern.   (copyright Text und Bild: Raab Vitalfood)