Fitness-Mix - Keim-Saaten (Bio) (250 g) - Sprossensamen

Bio Fitness-Mix – frische Sprossen einfach selbst ziehen

Mit dem Bio Fitness-Mix kannst du dir eine abwechslungsreiche Kombination frischer Sprossen direkt zu Hause anbauen. Die ausgewählte Mischung aus Alfalfa, Radieschen, Rettich, Rotklee und Rucola verbindet milde mit angenehm würzigen und leicht pikanten Geschmacksnoten.

Die Bio-Keimsaat eignet sich sowohl für die klassische Anzucht im Keimglas als auch für Microgreens und bringt im Handumdrehen mehr Frische und Abwechslung auf den Teller.

Abwechslungsreiche Mischung aus fünf Saaten

Die verschiedenen Sorten ergänzen sich geschmacklich hervorragend:

Alfalfa – angenehm mild und frisch

Radieschen – würzig mit einer leicht pikanten Note

Rettich – charakteristisch kräftig und aromatisch

Rotklee – mild und fein im Geschmack

Rucola – würzig-herb und unverwechselbar

So entsteht eine vielseitige Sprossenmischung, die sich hervorragend als frisches Topping für die tägliche Küche eignet.

Einfach anbauen und frisch genießen

Die keimfähigen Bio-Samen lassen sich unkompliziert im Sprossenglas ziehen. Mit 250 g Saatgut stehen je nach verwendeter Menge und Anzuchtmethode bis zu 25 Portionen für die eigene Sprossenzucht zur Verfügung.

Nach der Ernte können die frischen Sprossen direkt verwendet werden – ganz ohne Kochen oder aufwendige Zubereitung.

Vielseitig in der Küche

Ob als knackiges Topping für Salate und Bowls, auf belegten Broten oder als frische Ergänzung zu anderen kalten Speisen: Der Bio Fitness-Mix lässt sich vielseitig kombinieren und sorgt mit unterschiedlichen Aromen und Texturen für Abwechslung.

Einfache Anzucht im Sprossenglas

Für ein Sprossenglas mit einem Fassungsvermögen von 3.100 ml werden etwa 2 gehäufte Esslöffel der Samenmischung empfohlen. Für ein 1.700-ml-Sprossenglas genügen etwa 1,5 Esslöffel.

Die Samen zunächst für etwa 8–12 Stunden einweichen. Anschließend morgens und abends gründlich spülen. Nach ungefähr 6-7 Tagen sind die Sprossen in der Regel erntereif.

Vorteile auf einen Blick

Bio-Keimsaat aus fünf ausgewählten Sorten

Mit Alfalfa, Radieschen, Rettich, Rotklee und Rucola

Für Sprossen und Microgreens geeignet

Hohe Keimfähigkeit

Bis zu 25 Portionen aus 250 g Saatgut

Von mild bis angenehm würzig-pikant

Vegan

Einfache Anzucht zu Hause

Vielseitig als frisches Topping verwendbar

Bio Fitness-Mix – fünf ausgewählte Saaten für knackige, aromatische und selbst gezogene Sprossen und Microgreens.

Lagerung & Haltbarkeit:

Die Sprossensamen sollten kühl, trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt aufbewahrt werden. Bei ungeöffneter Verpackung gilt das aufgedruckte Mindesthaltbarkeitsdatum.

Nach dem Öffnen empfiehlt es sich, die Samen gut verschlossen beziehungsweise in einem luftdichten Behälter aufzubewahren und innerhalb von 12 Monaten zu verbrauchen.

Fertig gekeimte Sprossen im Kühlschrank lagern und möglichst frisch verzehren. Auf eine hygienische Handhabung während der gesamten Anzucht und Lagerung ist besonders zu achten.

Wichtige Hinweise:

Sprossen können eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung ergänzen, ersetzen diese jedoch nicht. Eine gesunde Lebensweise und eine vielseitige Lebensmittelauswahl bleiben die Grundlage einer bewussten Ernährung.

Personen mit bekannten Allergien oder Unverträglichkeiten gegenüber den enthaltenen Saaten sollten die Zutaten vor dem Verzehr sorgfältig prüfen.

Schwangere, Stillende, kleine Kinder sowie Personen mit geschwächtem Immunsystem sollten beim Verzehr roher Sprossen besondere Vorsicht beachten und gegebenenfalls fachlichen Rat einholen.

Herkunft der Samen: Italien

 
(copyright Text und Bild: Sprossensamen/ naturwerker gmbh